ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は、大阪市中央区心斎橋の『明治軒』です。
９０年以上の歴史を持つ老舗の洋食屋です。お店のホームページでは、創業昭和元（１９２５）年となっています・・・昭和元年は１９２６年なのですが。まっ、それはそれとして老舗であることは間違いありません。ファサードは、新しい感覚を取り入れつつも、老舗の風格を残しています。
１～３階まで１００席以上ある大きな店です。１階はカウンター席とテーブル席。私は、ゆったりとした２階が好きです。混雑するランチタイムなどには選択の余地はありませんが、午後１時～４時までの比較的空いている時間であれば、一人でも２階を使わせて頂けます。
ビーフカツは、４時までであれば単品で税込１２００円、ライスを付けると同１４００円になります。５時以降になると単品で同１７００円になります。
価格が変動していることもあります。
今回は、他の店でも食べたかったので単品にしました。小振りです。１２０ｇくらいでしょうか。
国産のヒレ肉がミディアムレアに揚げられています。柔らかくジューシーで非常に美味です。デミグラス・ソースにはケチャップが入っているようで、若干甘目です。でも、甘いソースが余り得意でない私にも許容範囲で、美味かったです。
付け合せは、キャベツの千切りとケチャップ味のスパゲティ。洋食屋の王道です。キャベツにはオーロラソースが掛かっています。
スパゲティは、雑な添え方ではありません。余談ですが、関西ではマスタード、と言うよりは和辛子が添えられていることがよくあります。東京では殆ど見られません。個人的な嗜好ですが、デミグラス・ソースと和辛子の組み合わせは苦手です。マスタードは相性いいのですが。関西の方に怒られるかな？
ここでのお薦めは、ビフカツ単品にオムライスの組み合わせ。２００円で白飯を頼むのであれは、あと４８０円足して美味しいオムライスにしたほうがいいです。
ごちそうさまでした！
大阪府大阪市中央区心斎橋1-5-32
06-6271-6761
月・火・金・木 11:00-16:00 17:00-22:00
土・日・祝日 11:00-22:00
水曜日休み
次回は、明日１２月１１日（月）にスピンオフ編。ビーフカツからもその他の食べ物からも離れ、東京都の『勝鬨橋』をテーマにします。