ビーフカツ～神戸市・『自由軒』

ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は、神戸市灘区の『自由軒』です。

阪急の『六甲』駅またはＪＲの『六甲道』駅からそれぞれ徒歩７～８分程度のところにある洋食屋です。神戸は坂の街ですので、行きは阪急、帰りはＪＲの方が楽だと思います・・・下り坂なので。どちらから来ても黄色い大きな看板が目印になります。

入口は、なんとなく居酒屋のような感じですが・・・

ショーケースを見れば正統派の洋食屋であることが分かります。

客席は、カウンター席だけで、１０人しか入れません。

親子と思われるお二人が調理されています。電話で出前注文も受けていました。

メニューは、町の洋食屋の王道がずらり。変わったところでは、レバステーキやレバタレ焼きが。

レバに心揺れましたが、ぶれません。『ビーフカツ（ヘレ肉）』１２００円（単品・税込）を注文。もう一軒行きたかったので単品にしました。２０～３０ｇくらいありそうなものが７ピース。結構なボリュームです。デミグラスソースは、ビーフカツに掛けるのではなく、下に敷いてあります。色合いも味も下町の洋食屋の職人のなせる技です。

価格が変動していることもあります。