この日は西台へゴー！！
西台。
自分の生活圏からして、二郎が無ければ決して訪れることの無かったであろう町のひとつ。
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おなじみの西台駅男子トイレ。
みんながこぞってマーキングする「26」の便器でスッキリしてから改札を出る。
ラーメン二郎西台駅前店は、西台駅高架下の耐震工事中につき、以前あった高架下店舗から少し離れた仮店舗で営業中。
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こちらが工事中の高架下。
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テナントは5つ。
最奥が契約済みの模様。
仮店舗は駅から200mくらいかな。
仮店舗として2回目の訪問っす。
たいやき屋の先から行列が伸びる。
朝9時45分到着で外待ち12人ほど。
列が進むにつれ、店内から博店主の快活で的確な客さばきの声が聞こえてきた♪
西台は朝9時30分から営業(^^)
道路側の列から、店前の列に昇格して気づいたが、券売機の写真が店の外壁に貼ってあった！
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これ、写真がラミネートされてるっす。
これなら店内で食券を買う直前にシミュレーションできるやん(･∀･)
さすが、お・も・て・な・しの博店主！！
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小銭を投入すると「小銭ありがとうございます！」と博店主からお声が頂ける♪
店外、店内待ちの客の動きを見つつ、
チャリ銭の音も聞き逃さない洞察力。
博店主「6番、ニンニク入れますか？」
自分「野菜お願いします！」
小 @750円野菜、、、
ん！？
んんー！？
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ニンニクコールしてないけど、、、
ニンニク、、、だよね(^_^;)
博店主、チャリ銭の音は聞き分けても、
トッピングコールは・・・(*_*;
それも二郎♪
受け入れます(･∀･)
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ゾクゾクとする液体アブラ(･∀･)
麺。
西台独特の白い麺。
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以前めちゃ短く感じた時があったが、この日はノーマルな長さ。
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芯まで茹でられ全体的にはしなやかな柔らかさ。「軟らか」でなく「柔らか」な食感。
スープ。
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液体アブラの一部は溶け込んでいるであろうが、ベースは非乳化タイプ。塩味はキリっと感じる系。やや香ばしい豚のアロマも漂う♪
豚。
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デッカい腕肉（右）と上品なバラ肉。
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コチラは端材もビヨーンとついてて、これ1枚で完全に 品川店 の2枚分を凌駕する(^_^;)
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輪切りタイプの唐辛子でアクセントをば♪
けっこう辛いタイプっす。
ごちそうさま！！
ニンニク、やっぱり入ってた方がウマいな♪
あ、そいや博店主の話によると～
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西台駅高架下の最奥の契約済みの1軒、
そこが二郎になるみたいっすね(^-^)
移転前は手前側だったんもんね～
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そして、現仮店舗の隣のたい焼き屋。
めちゃくちゃ気になったのが、、、
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激不味らしい「紫いも」のたいやき。。。
さらに、、、
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相談しても、断られる可能性あり(笑)
まだオープン時間前だったんでトライできず...
誰かレポしてくださいm(__)m