都内での仕事が遅めに終わり～
超久しぶりにラーメン二郎新橋店へ向かうことにした。
ブログを始めた頃、会社の同僚とよく行っていたのがラーメン二郎新橋店だった。
そういや、少し前に出来た虎ノ門ヒルズは新橋店とめちゃ近かったんだ(@_@)
自分は二郎の営業中の全店舗に行っているが、駅から歩いていく場合、お店の立地的な分かりづらさは二郎トップクラスではなかろうか(^｡^;)
21時前到着、店内待ち5名。
3年半ぶりの訪問(^_^;)
びっくりするくらい久しぶりだなぁ。
「ちょう」ウエルカムしてもらう♪
店内はサラリーマン客で満タン。
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硬貨投入口が分かりづらい券売機。
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なかなか珍しい硬貨入れの形状じゃないかな？全く覚えていなかった(´д｀)
厨房は見たことない2人。
ひたむきに作ってる方と、大柄でちょっと怖そうな助手さん。
奥のトイレ付近の席へ着席。
おお、この木目調のカウンター！！
めちゃ懐かしい！！
怖そうに見えた助手さん、実はめっちゃ緩い空気感を出しつつ、きっちりさりげなく仕事されており、見てて飽きない言動をされてた(^^)
「ありがぁとぅぅございやしたぁ！」
など独特のイントネーションや、ちょっとした仕草が可愛らしい♪
かな～りゆっくりなロット進行で、着席してから15分ほど経って～
ラーメン @700円 野菜ニンニク
まぁるいビジュアル。
ニンニクは助手さんが一片一片手剥きしていた。これは以前と変わらないな♪
いっただきま～す！！
スープ。
カエシがかなり主張したタイプ。
豚エキスをしっかり感じつつ、ほんのりみりんの甘さも。
麺。
野菜が全面を覆っていたので天地返ししづらかった(^_^;)
製麺室で打たれた太ストレート麺。
茹で時間が長めでしっかりと芯まで茹だってる。もちっと弾力が特徴であり、食べ応えのある麺(^^)
表面にカエシ主張のスープをまとってるので、麺だけでズバズバ食べられた♪
豚。
隣の客のはデカく素晴らしいモノにみえたが、自分のはこんな感じの。
しっとり軟らかさがあり、食べやすいタイプ。特筆はないかなぁ...
後半戦。
卓上の調味料をフリフリし、ザックザクのキャベツとともに一気にいただく(^^)
野菜のボリュームはけっこう多めで満足♪
ごちそうさま！！
21時を過ぎても続々と客がなだれ込んできており、店内ウエイティング席は常に満タンだった(^^)
帰り道。
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新橋にバンコク銀行が(´ｰ｀)
来週タイ出張する予定～
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新橋駅の周りは賑やかだな(^^)
そーいえば、
こないだ弊ブログの「いいね！」を見たら...
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4bassさんの「-1秒前」って(@_@)
こんなの見たことありますか！？
しかも26人目！