そろそろ髪切りたいなぁ、って思っていた平日午後。休みも貯まっているので午後半休することに♪
カリスマ美容師のとこに行く前に～
ラーメン二郎京成大久保店。
昼営業の終了間際に到着(^^)
厨房には癒しの笑顔の店主さんと奥様。
店内満席、背後霊6人ほど。
しばしして券売機側の壁際の席が空いたので着席。
最近麺が少し軟らかいのが気になっていたので、今回は「麺カタメ」を事前申告。
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この四角いコップは容量が大きいのでお気に入り♪
ふと見上げると・・・
ん？
んん？？
「キケン！ティッシュ箱へ」
あれ？
以前撮った画像を確認してみると、他の席には、、、
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「ティッシュ危険！ゴミ箱へ」
とある。
店主さんの守備範囲の席には、食べ終えた後に使用済みティッシュをカウンター上に乗っけると、向こうに落ちて寸胴に入る危険性があり、要は自分で捨てるべし、と。
他の席にも、
「キケン！ティッシュはゴミ箱へ」
と注意書きがしてあるのだが、壁際の席のみ、
「キケン！ティッシュ箱へ」
と省略されてしまってた(^_^;)
ちなみにゴミ箱は給水器のとこにあります。
そんなどうでもいいことを考えてたら、奥様よりニンニクの有無の確認が。
みそラーメン @800円麺カタメ野菜ニンニク
美しいこんもりビジュアル(^^)
スープ。
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ひったひたの超濃厚スープ。
トロミすらあるド乳化スープは、一部表面張力で丼の面より膨らんでるほど。
北海道で何度か味噌ラーメンを食べて来たが、京成大久保店の味噌はやはり唯一無二だ(^^)
麺。
「カタメ」コールしたことにより、個人的ストライクゾーンにズバッと決まった♪ モッチモチの極み！！
なんだこの美味しさうゎ！！
超濃厚みそスープがこれでもかというくらいに絡み、スープと麺が見事に調和。
食べてる途中で、奥様から、
「ニンニク入れて良かったの？」
って言われた(^_^;)
スーツ着てたからかな。
「大丈夫っす。この後はキャロッサさんのとこで髪切るだけですから。」
と。
キャロさん、臭くてゴメンナサイ。
豚。
アブラ身が丁寧に処理された無数の豚がゴロゴロと入ってた(^O^)
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恐ろしいほどに軟らかく仕上げられた豚。赤身がこれほどにトロトロになるなんて信じられない(@_@)
スープの底からは豚のほぐし肉、端材、がゴロゴロと出てきてた♪
京成大久保店のみそスープと野菜の組合せは最高だ！！
心の底から「旨い！」と唸れる一杯だった。
店主さん、奥様にご挨拶して退店。
そして、久々にこちら。
～2丁目6番地を探す旅～
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「大久保2-6じろー」は、商店街から離れた住宅街でした。。。
さらっと通過して、隣駅にある本日の憩いの場へ～
hair design CAROSSA @実籾
この店には「ソフトモヒカン」か「ハードモヒカン」しかメニューにないようだが、バッチリとモヒってもらいました♪
キャロさん、あざっす！！