コラム公開のお知らせ／パンプキンパイのレシピ

夏に収穫されたかぼちゃが、貯蔵により甘味を増す秋冬。

かぼちゃは栄養価が高く、そのやさしい甘味やほくほくとした食感はスイーツの材料としても人気です。

そんな旬のかぼちゃを使って、北欧の伝統的なパンプキンパイを焼いてみませんか。

【冷凍パイシートで簡単】本格パンプキンパイのレシピ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

日本ではハロウィンスイーツとして人気ですが、アメリカでは感謝祭やクリスマスのデザートとしても定番の一品です。

今回はパンプキンパイがどんなスイーツなのか、レシピやポイントと共にcottaさんのコラムコーナーにてご紹介していますので、よろしければご覧ください。

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ハロウィンも間近ということで、こちらを更新しました。

『ハロウィン向きレシピ一覧』

なんと明日は、普段なかなかない私一人だけの週末。

大きなケーキを焼こうかなと考えています。