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毎日役立つ簡単レシピ＆アイデア
今回ははごろもフーズ株式会社〈のり弁慶ふりかけ 33g〉できゅうりとのりの和え物を作りました。
ふりかけるだけで簡単にのり弁風のご飯が楽しめるこちら、朝のお弁当作りや手早く食事をすませたいときなど、忙しいときにもぴったりのふりかけです。
のり主体ですがかつおの風味が効いていて、塩味も強くないので様々なおかずのトッピングに重宝しますよ。
【材料】
二人分
きゅうり １本
塩 少量
〈のり弁慶ふりかけ〉 大さじ２〜
ごま油 少量
【作り方】
①きゅうりは薄切りにし、軽く塩もみして１０分ほどおく
②水分をよく絞り、ごま油と〈のり弁慶ふりかけ〉を和えて器に盛る
★好みでさらに〈のり弁慶ふりかけ〉をふりかける。
