コラム公開のお知らせ/ナッツ×コーヒーで作るお菓子 | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

秋になると、ナッツを使ったお菓子が食べたくなりませんか?
ナッツは季節を問わず出回っていますが、多くは秋に旬を迎えます。

10月は世界的な「コーヒーの日」も制定されていますし、今回はナッツとあわせて美味しい、コーヒー味のケーキとクッキーのレシピをcottaさんのコラムコーナーにてご紹介しています。
 



オーブンを使っても暑くない季節になると、焼き菓子を作る機会も増えてきますよね。
よろしければご覧ください。




コーヒーやナッツはどのお菓子にも取り入れやすい材料ですが、特にナッツは種類も多く、色や形も様々。
お好みのナッツでアレンジするのもおすすめです。





少し前にスマホが故障したので新しいスマホと交換しました。
その際何も考えずにラインをQRコードで引き継ぎしたら、バックアップしていなかったので10月より前のラインが2年分消えてしまっていて…
なくて困る内容ではないけど、見返したかった物もあったのに…
次回はちゃんと覚えておきたいと思います。泣