ハウス食品×レシピブログのモニターコラボ広告企画、スパイスアンバサダーとして活動中です。
ただいまのテーマは《暑い夏をスパイスを使った『料理&ドリンク』で楽しもう♪》ということで、シナモンで風味づけしたティーフロートを作りました。
いつものアイスティーやバニラアイスにシナモンを振るだけで、一味違った大人味に。
気軽に使えるパウダータイプのシナモンは、量の調整も簡単です。
ちょっと変わったところでは、個人的にクローブのパウダーもおすすめですよ。
【材料】
1杯分
ティーバッグ 1個
熱湯 100〜120cc
氷 適量
バニラアイス 1スクープ
GABANシナモン〈パウダー〉4〜5ふり
【作り方】
①ティーポットやカップにティーバッグを入れ、熱湯を注ぎ、蓋をして表示より長めに蒸らす。濃い目の紅茶を作り、シナモンを混ぜる
②グラスに氷を入れ、急冷する
③グラスにアイスティーを注ぎ、バニラアイスを浮かべ、更にシナモンパウダーをふる