夫の父は口数が少なく、一緒に住んで毎日顔を合わせてはいても、挨拶とか今日の予定とか、天気とか、それくらいの話しか普段していません。
なんとなく甘いものが好きと言うことは知っていたものの、最近になってひょんなことから意外とクリームのケーキも好きと言うことを知りました。
ちょっとー早く言って下さいよー、私の出番じゃないですか(笑)
と言うことで、先日のお父さんの誕生日にはスポンジを焼き、フルーツでデコレーションしたケーキを作りました。
その日はPTAの役員会議があったのですが、どうしても当日に焼いてあげたい理由があり(そこらへんは割愛)、仕事から帰ってすぐにご飯を作りつつ1時間半のスピード仕上げ!
カットフルーツって、本当に便利です。
300~400gあれば、いちごがなくてもカラフルに15~18cmのショートケーキを盛り付けることができます。
お母さんがこのケーキを作る度に「わー♪」と言ってくれるのも嬉しい^^
その日は私もだけど、父は父で何かの寄り合いに出席していて、お互いに帰ってきたのは9時すぎ。
子供たちは寝てしまっていたので、夫と夫の両親と私でケーキを食べたのでした。
…と書いている今日、訳あって久しぶりに徹夜。
サッカーを見るためじゃありませんよ(笑)
みんな出かけたので、今から仕事へ行くまでにまた続き。
もうひと頑張り!