岐阜に天下の名店ありといわせたたか田八祥 で修行をされた山田氏が

今年の6月にお店をOPENされてから、

食べログでも人気レビュアー様方がこぞって訪れ、いまや評価は師匠店に追いつく勢いで上昇中。

素晴らしい「これぞ私の好きな日本料理」という感想でした。

で 来週もうかがいますが、

とりあえず今年の マイベストに入れるために投稿します^^


国道1号から覗くと人の心を躍らせるような優しい灯りが見えると、そこの地下に晴山があります。

この灯りは一階のシャンデリアショップ?のものでもありますが

この灯りと晴山の提灯サインの明かりが「ここにいるよ・・・☆」と語りかけているようです。

地下へのアプローチはロートアイアンの手すりに導かれて

日本料理屋さんらしい石と苔、千鳥打ちの飛び石のエントランスに降り立ちます。


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

店内は素晴らしい空間の取り方で清潔感ですっきりとした印象です。

色々なシーンに対応できる感じ。


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記



夜は7千5百円 1万円 1万5千円とコースがあるようですが

税込10500円のコースを頂きました。


最近、醸造酒に弱いということを自覚させられている私は

焼酎のソーダ割りで乾杯^^


■いくらと九条葱の柚子釜蒸し

 柚子で作った器に、茶碗蒸し状その上にいくらと九条葱のペースト仕立てを乗せて蒸してある一品。

 優しくこの九条葱の香りが柚子香を引き連れて京をふっと鼻先を過ぎるような・・・
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


■平目、雲丹、剣先烏賊のお造り

 器が素敵です^^ この平目、恐らくねかせてあるのだと思いますが気持ちネットリしているのに

 素晴らしいコシ感で美味しい!

 雲丹は北海道のものだそうですが、美しい姿です。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


■貝柱しんじょうのお椀

 この柚子の切り方、お椀を含めた色の艶やかさが上品です。

 出汁が美味しい☆私好み!

 しっかり優しいお味です。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


■穴子の飯い蒸し

 おこわと一緒に蒸した穴子に赤味噌とピューレになった山椒を併せていただきます。

 この山椒が素晴らしく美味しく、これだけで白飯一杯食べられます^^
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記
日本酒は一合は入っていないと思われるが、器の中の徳利は外れるようになっている。

お湯や冷水?を入れて温んだり冷めたりしにくいような構造になっています。



■朴葉の上に揚げた蓮根、烏賊のクリームコロッケ、鰆の西京焼き(と思う)、黄身味噌漬け、

ほおずき、焼き銀杏、薩摩芋が。それに飛騨高山の自然薯のすり流し

 まず蓮根チップス!割と厚めなのにとっても香ばしくて美味しい^^。

 そして烏賊のクリームコロッケ。烏賊と言われなければ分からないですがほんのり烏賊の風味と存在。

 鰆はしっとりと脂が乗り西京漬けのようになった風味深いお味で美味しい・・・! 

 黄身の味噌漬けはあっさり漬けでしたがアテではないのでいい感じかな。

 逆にもう少し濃いとお酒のオーダーが進むかも(笑)

 ほおずきが凄く甘くて美味しかったのが印象的です。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


■じゃが芋のハリハリ

 こんなに細いのに何故こんなにしっかりシャキシャキなんでしょう。

 スペシャリテだけあって、素晴らしく美味しい。私は本当にこの一品が大好きになりました☆

 胡麻油の風味が控えめに、飛び子の塩分と色が効いていますね。

 この雷文模様の器も 又素敵です^^
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記



■鱈の白子、春菊のべっこう餡かけ

 器を見て「骨董だ・・・」と思い伺うと、明治の頃の物ではないかとのこと。

 やはり雷文の描かれた器は 御目出度い日の為に作られたのかもしれませんね。

 貴重な器を愛でながら頂くべっこう餡かけは品のいいお出汁に醤油は見た目ほどたっていません。

 優しい滋味豊かな味わいです。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


■生海苔の茶漬け

 じゃがいものハリハリ と並んで こちらのスペシャリティのようですね。 

 海苔の風味でお出汁で頂く茶漬けはご飯の中に平目が仕込まれており、とてもホッとする美味しさ。

 漬物はしゃっきり感を残してこの漬物でお茶漬けをお代わりしたいほど。

 こちらのぶぶ漬けはお客を引き止めそうです(*^m^*)


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


■デザート・・・ワインゼリーon梨のブラマンジェ風
チーズクリームを仕込んだ梨のブラマンジェ風はほんのり甘酸っぱく、豆腐のような優しい香り。
ちょっとジャクジャクした梨の食感に滑らかなワインゼリーの優しさ。
美味しい☆
それに、柿と苺の冷菓です。

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記





コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

終わらないで・・・と思いながら料理を頂き、

食べ終わった時には 心も胃袋もなんとも穏やかな満腹感を頂きました。

全てのお皿に心が通っていて優しさを感じ、創作性もあり、一皿も外れのない料理の構成は

食べ終わった時に至上の満足を与えてくれる・・・・

派手さはないけど、実に質実剛健な日本料理を堪能できるお店だと思います。




日本料理 晴山懐石・会席料理 / 三田駅田町駅白金高輪駅
夜総合点★★★★ 4.5

以前TVで来栖けいさん が「美味しいお肉を食べたい時にお勧め」とレポートしていたので

ずっと気になっていた「松阪牛専門焼肉」の お店です。



コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

予約時間は21時、クローズが23時。

少し訪問が前後しても大丈夫なのかな・・・と思い確認の電話を入れた際

 「1時間半でお願いしています」 と強調されていたので一時間半の焼肉って・・・という、少々不安な思いはあったものの

時間に厳しいのだろうと 予約時間ピッタリにうかがいました。


確かにお店に入ったのは21時。

でも、一品目が出てきたのは30分後。


・・・・?・・・・な印象。


■特選松阪牛コース・・・(5750円)

特選松阪牛4種(特選ロースがメイン)と キムチ&ナムル盛、ホルモンお勧めを数種類

というコース。



コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

ナムルとキムチを頂くとかなり塩気はきつめです。

これはこのままでは・・・と思いご飯(350円) をお願いすると、

困った表情の店主さん。。。(ΘェΘ;)

どうもご飯が足りないらしい。


でもこのナムルはご飯が必要ですっ。待ちます。


で、ご飯が来る前に特選松阪牛が到着。

■カルビ、ザブトン、もも、シャクシ。


あれっ?「特選ロースがメイン」と謳っているのに今日は特選ロースが無いのかな?

と思ったらザブトンもロースらしいです。


ま、とりあえずカルビを焼き、塩で頂きます。


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

脂が相当きついものの、一枚目は美味しい♪

でも、二枚目、三枚目に続くとちょっと脂っぽいかな。

味は松阪牛と思って大事に頂くのだけど、

最近はどこもいいお肉を育てているせいかその差がよく分からない・・味音痴なのかな・・・w


そしてもも、味がさっぱりしているのでニンニク醤油を付けたりして。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

大きく立派なザブトン。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

美味しいけど、見た目より刺しがかなり多く、高カロリー的で胃にもたれてきた・・・・(汗)

それは、「牛和鹿 」のお肉とレベルは変わらない気が・・・そしてあちらの方が脂バランスが良かった。

この胃もたれ感は 美味しい焼肉店「Cossott'e 」の店主が修行していた「ら・ぼうふ」の印象に限りなく近い。

ら・ぼうふには二度行って脂の多さに参って訪問をやめたけど、Cossott'eは美味しかったなぁ。

やっぱり脂のバランスを考えて切り分けるセンス問題のような気がする。



焼肉の途中で「残りご飯を4つに分けました」感のある白飯が到着(笑)。

一時間半とか・・・いろんな厳しいことを言っておいて

サービスがこんなグチャグチャでは、分かっている人の心は掴めるまい。

ヒューマンスキルの問題を非常に感じました。

決して悪い感じの人ではないんだけどね、返事も元気で焼き方を教えてくれたり。

でも・・・センスかと。


結局、シャクシを焼く頃には4人中、3人がGiveUp。

若人に一人で平らげてもらいました(笑)
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


ホルモンは

■ハツ、シマチョウ、ミノ。(これは松阪牛ではない)

ハツがさっぱりしていたので助かりました。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


■冷麺(1200円)を追加。

やってきたのは「焼肉やの冷麺」ではなく、冷やしラーメン。

これ、冷麺用ではないと見えて、麺が強かった。

やはり上の具材が塩きつめ。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


松阪牛専門の焼肉ということで有難いけど

再訪は無しです。






松阪牛肉焼 つる屋焼肉 / 渋谷駅表参道駅明治神宮前駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0




私の実家は日本橋でカメラ屋を営む商人で、

父は写真も撮っていたために、幼い頃から身近に感じていた写真。


なので幼い頃から、カメラは常に何種類も私の周りにありましたが

ちゃんと父の指導を仰いでカメラと向き合ったことは無かったことを今更後悔・・・


ここ数年はCanonのIXYを同じカメラを3台保有するほど傾倒していましたが

ここにきて写りの限界を感じ。。w


とうとうデジタル一眼レフをレビュアー仲間さんのアドバイスを頂きながら買ってしまいました。


そこで、

備忘録というか、テスト的に写りの差を。



コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記
上下とも左デジカメ(Canon IXYDEGITAL50) 右一丸レフ(OLYMPUS E-PM1)に45mmf:1.8
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記



照明を消し、白熱灯を抑えて一灯点けただけ。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記
左デジカメ(Canon IXYDEGITAL50) 右一丸レフ(OLYMPUS E-PM1)に45mmf:1.8

やっぱりデジカメはピンボケしてしまいますね。


デジカメは被写体に寄って撮っていたのですが

一眼レフは適正な距離をとらないといけないので違和感はありますが

慣れるように頑張っていこうと思います。



しかし、

食事に行った時の写しは難しいです~

雲丹の色が一眼レフで上手く出なかった~・・・・orz
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記
左デジカメ(Canon IXYDEGITAL50) 右一丸レフ(OLYMPUS E-PM1)に45mmf:1.8

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記
左デジカメ(Canon IXYDEGITAL50) 右一丸レフ(OLYMPUS E-PM1)に45mmf:1.8

こちらはどうかな。

雰囲気は左は出ていますよね。



アドバイスくださった皆様。

ありがとうございますm(_ _)m


これからも頑張りますので宜しくお願いいたします☆



六本木通りのヒルズ交差点から西麻布方面へ100Mちょっとの一方通行入り口を左折、

そこから50mほどの左手にある「またぎ」。


店主自ら狩猟をして、猪、熊、鴨、野鳥、雉、地鶏、茸などのジビエを炭焼きで、鍋で、

生で 食べさせてくれる店です。



コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


店内は長い囲炉裏を囲む囲炉裏カウンター席と半個室が少し。

肉に合う個人それぞれの好みのワイン持込可能です。(持ち込み料有)

この日は、青首鴨を予約(17850円)していただき、訪問です。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


まずはビールで乾杯(680円)。

そして

■鹿のユッケ(2100円)

赤身の鹿はネットリと臭みなくユッケならではの甘味を堪能できます。

鹿の生を頂くなんて、初めて。

全く違和感無く、切れも大胆なので野趣味を満喫できます^^
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


■茸の網焼き(時価)

これは野生の茸であるため、この日は椎茸と平茸。

おっきな椎茸と平茸は・・・松茸に匹敵するほど香り豊かで・・・茸の野趣味を感じられます。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


■地鶏の網焼き(2100円~)

いつも食べているブロイラーの鳥とは色も肉質も、当然ながら違います。

はねっかえる肉質の弾力と、旨み。

脂の旨みが、炭焼きの香ばしさで鶏肉の何倍も感動を口に運びます。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


ここで国産ワインに・・・・
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

■猪の網焼き(2630円)

真っ赤な肉。

なのに・・・・味は濃厚で美味しい「豚」です。

臭みはゼロ。

そして猪の脂の旨みを確かめることの出来る一品!

美味でございます~~ヾ(♥ó㉨ò)ノ♡
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

■青首鴨(17850円)

予約しておいた鴨。

普段見ている鴨とは違い、まっかっかな肉!!で、脂が美味しいと信じていた鴨の脂身は薄っっ。

なのに、旨いです!

散弾銃を使うと、通弾したところは不味いそうで、こちらのご主人は「網」で鴨を捕らえるそうです。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

胸、手羽、ハツ、レバーをも、店主自ら焼いてくださいました。

           その、ご主人の手!!!!!!!

すっごく大きくて太くて厚くて、もう・・・・萌え~・・・・・(爆)

今時の草食系、植物系の男子には逆立ちしても真似の出来ない

「男の歴史」を刻んだ手がそこにありました。

それを言うと、ご主人は「この手で数え切れない命を貰っているからね・・・」と。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


そうだよ~・・・この目の前にある肉は、私達の為に献げてくれている命を頂くことです。。

そんなことを思いながら、殆どレア中の極上レアで血が滴るほどの肉をいただきました。


活きているって、紅いんだ☆



■熊と猪の鍋(4200円@一人前)

熊をいただきたくて、

でも猪の脂身も凄く美味しかったのでこちらをお願いしました。

こっくりとした味噌仕立ての鍋に比較的脂の多い「猪」と、脂の少ない熊をい一緒に鍋にします。

具材はなめたけ、エノキ、大根、せり等。


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


熊は・・・

確かに臭みはなくて、拒否する要素も何も無く 美味しくいただきました(^-^)

そこに猪の脂が溶けて又美味しいです。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


最後に「雑炊」or「すいとん」と言われ、すいとんをチョイス♪

脂が溶け出した味噌スープにすいとんはスープと良く絡んで、

でもこってりしすぎず、いい感じです。


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

ほっとする日本の食文化。


あぁ、日本の自然と命を今日も頂きました・・・・・・。








またぎろばた焼き / 六本木駅乃木坂駅麻布十番駅

夜総合点★★★★ 4.0

私の職場では、外国の方が沢山見えるのですが

そんな方々と拙い英語で話していると、

そのお国柄や、その人のパーソナリティに驚くことがあります。


近い国では韓国。

この国の方は総じてフレンドリーに感じます。

でも、個人的に話す機会があると、途端に警戒心?というか壁を作る方がいます。

でも、話すと正直な方なんだろうな・・・という感じ。

恐らく反日教育が影響しているのかもしれません。


日本で大人気の少女時代も「独島は我国」を歌い、

韓国人の女性コメディアンのヘリョンさんも竹島(韓国名・独島)の領有権をアピールする歌「独島はわが地」をひらがな学習ソングの替え歌にしたことが問題になっていますよね。


又、中国は国の思想が日本と余りにも違うことで

日本に留学に来た方などは、木を見ていただけから、森を見ることに成功した方も沢山いらっしゃいますが

いずれにしても価値観のズレは・・・最初は感じます。

日本人は奥ゆかしいと感じる場面でもあります^^


先日、恐らく中東・北アフリカ方面の女性が訪れ、

チラシを私に見せながら「第九の興行チケット」が欲しいと仰る。

しかし、

私の職場とは関係ない会場で行われる催しであること、

彼女の欲しいチケットをここで販売しているわけでもないので、

その状況、チケットを買える場所であるコンビニへの道をお伝えすると、

「私は馬鹿じゃない!(何故そんなことを言うのかは不明)コンビニエンスストアーは皆中国の人で分からない!」と

英語で半ば叫び状態・・・(ΘェΘ;)


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

ん~・・・・これは困った!

仕方ない。

一番近いチケットぴあを検索し、英語の地図を用意し、そこにぴあの住所、建物名、階数を書いたメモをつけて

道順を英語で案内する羽目に・・・・(汗)


でも、気が付いたら彼女は納得した表情に変化し、

ふむふむ、と聞いている・・・・!

私のとっさの英語が通じていることに脳の半分で驚きながら、

半分は理不尽な思いに囚われながら

彼女を見送ったのでありました。。。。(笑)



何故、そんな理不尽な要求をするのかは理解は出来ませんが、

唯一、

ちょっとだけ^^

英語の勉強の甲斐があったな・・・・って、ニンマリしたのでした。


http://english-monster.jp/?id=ss0011
私が今している英語の勉強ですが、三日坊主の私でも

たまにやっても少しずつ身についていく感じがいいです。

気楽~・・・!

ちょっと続ける気になってきましたd(^-^)頑張れ自分☆






疲弊している日本に少しでも「笑顔」を・・・☆

と、

東京都のイニシアチブで再び中国からやってきたパンダ。

今回は ワシントン条約対象動物となってしまったために「譲渡禁止」となり 賃貸契約という借物ですが、

日本の茶の間に笑顔を齎したのは確かではないでしょうか。

そして日本で一番のパンダフィーバー@上野。
今、上野にはパンダあやかり商品が沢山あって、

でも、上野にパンダを見に来た人、その熱狂振りに罹患した人も、地元の方々と共感して

その上げ感は喜ばしい。。いいことですよね。



母の実家のある上野のすし屋に来た帰り、

私の一番好きなパン(と言ってもデニッシュw)である「ダークチェリーパイ」のアンデルセン。

閉店間際でしたが、覗くと見つけちゃいました。


パンダパン(●ェ●;)


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


これは・・・・買わないわけにはいかんのでは・・・・・(*´Д`*)

気が付くと、入店していた私ww



パンダパン(半斤420円)だけではなんなので

未だあった

■アンドーナツ(200円位?)

■ウィンナーパン(250円位?)

■エトランゼ(231円位)


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

明日の朝ごはんには この位がいいでしょう・・・と、お買い上げ。



愛して止まぬ、でも値上がりも止まぬダークチェリーパイも、

ピロシキも揚げドーナツも無かったのは残念で、買ったものは凡庸ですが

日本の笑顔のために、皆で頑張ろう!o(`ω´*)oって 思いながら帰宅の途につきました^^








ANDERSEN アトレ上野店パン / 上野駅京成上野駅上野御徒町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5


東新宿は現在の職場の近くながら、

なんとも中途半端な立地だけに、何をチョイスしたらいいのか毎度悩む地域。


その悩み中、マイレビュアー様のレビューで俄然興味が湧いた店。

東新宿の駅から一番近い、「新宿7丁目」交差点からすぐのビルの2階にあるタイ風居酒屋ですが

酒安い、エスニック料理も安価で、しかもスタッフの親切さが心に沁みるお店です。

新宿7丁目交差点から程近くのビルの2階ですが

旗がはためいているので見つけやすいです。


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


コンサートの帰り道に食事を、となりこちらに訪問。

薄暗い店内ですが、タイのビデオが流れる店内は予想以上に女子とサラリーマンが多かったです。



メニューとにらめっこすること10分。

なにせ、リストの数が多く、素人にはその料理を理解するのに時間が掛かります^^

しかし、全般的に良心価格です。



そして決めたメニュー

■シャンディガフ(500円)

シャンディガフが500円とは、かなりの割安感!

■ココナッツミルクドリンク

ココナッツミルクに大きなタピオカの入ったドリンク(多分350円)

中華街でもこの値段はなかなかない記憶が・・・


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


■ポーピアソッド・・生春巻き(880円)

生春巻きは、さすがに安定した美味しさ。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


■ソムタムタイラオ・・青パパイヤのサラダ(980円)

リストの中ではお値段は張るものの、やはりタイのサラダはこれ。

ドレッシングが美味しく、その後の料理に必ず添えてある大根のつまを漬すと又、美味しい♪
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

■海老のすり身揚げ(なんとかードマンクン・・・780円)

ユージャルイーターには受けがいい 日本人でも安心の料理。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

■クラムーデューグムートード・・豚軟骨のレモングラス風味揚げ(580円)

これは歯の弱い人には向かないが、コリコリッとした豚軟骨と衣が美味しい!お勧め。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記



■カオマンガイ(780円)
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

タイ風、チキン出汁で炊いたご飯に鶏肉が乗っているのですが、ソースも美味しくて

更に付いてくるスープが又美味しい。

中には麦や豆など?細かな具材が沈んでいてこれも楽しく、この手の、「もれなくスープ」にしては激旨。

これはあったり~!!な 驚きと美味しさ。超☆お勧め。


■クイティオ トムヤムクン(880円)
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

トムヤムクンのすっぱ辛いスープとは少し印象が違ったけれど、

麺も数種類から選べて麺量もあります。

具材は海老団子、烏賊、海老など。




これだけ食べて5000円ほど・・・(*´Д`*)

☆3.5にしようかと思ったけど、このCPの有難さは稀有でしょう。

居酒屋の小鉢値段で大きな皿一杯のお料理が出てくるのですから!

お酒も安いです!


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記



安いし良心的で、やっぱり大久保といえども韓国料理より

ずっと、ずーーっとCPも人情も優れている気がしました☆



お勧めです。

写真は店内が暗くてボケボケです。

そろそろ真剣にカメラを買い換えよう~っ(*´Д`*)




タイ居酒屋 トンタイタイ料理 / 東新宿駅西武新宿駅新大久保駅
夜総合点★★★★ 4.0

お友達レビュアーさんには素晴らしい方が沢山!

お仕事に忙しいのにも関わらず、被災地支援に出向く方も多く尊敬です。

私も無理はせず、何かできることは無いかと考えるのですが

微力ながら被災地の秋刀魚を購入したりするのがせいぜいです。


http://ameblo.jp/syelly0430/entry-11016397880.html


この被災地支援の秋刀魚を大量(大漁?)購入した方と

秋刀魚鍋のホームパーティを挙行。


若い東大生の男の子から、40代まで年代を超えて和やかな会でした(u‿ฺu✿ฺ)


メインは勿論、大船渡のさんまです。


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 鍋第一弾 秋刀魚のつみれ鍋
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 鍋第二弾 この岩手のお麩が美味しい
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 鍋第三弾 このひっつみ状平麺も大好き☆

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記



私も少しだけ、おつまみを持参して楽しみました☆



コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 バーニャカウダ

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 セロリの柚子胡椒和え&スナップエンドウの浅漬け

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 里芋の中に味噌肉を忍ばせた里芋コロッケ

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 クリームチーズの味噌漬け


こんな素敵な方々と鍋を囲める私は幸せ者です^^


頑張れNIPPON!!

法事用のお菓子を購入。

集まる人によって、又 その季節によって洋菓子か和菓子か、それと購入元を決定するのですが

季節は秋に向かった頃。

やはり栗が美味しい優しい和菓子にしようと物色。


そして

子供が巣立った家庭や単身家庭の多くなった親族の集まるということで

こちらの詰め合わせに決定。



コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

味見用に購入したのですが

これがなかなか!



特筆は

葉守・・・和風パイですが中には渋煮にしたようなほっくりした栗がそのまま1個。

     甘さが控えめの上品な創作和菓子です。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


栗山家・・・同じく栗1個が入っているものの、こちらはもっちりとした餡に馴染むよう

       あっさりした甘露煮になっている栗のようです。

       同じく甘さ控えめで1個ペロリといけてしまう。


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

高齢の親族が誰でも知っているような安心感。

そして控えめな甘さゆえ、ちょっと食べたい時のお茶請けに喜ばれる進物です。

ちなみに、大胆に栗が入っているのですが、

こちら通年商品だそうです^^




叶匠壽庵 高島屋新宿店 和菓子 / 新宿駅代々木駅新宿三丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

こちら、前の喫茶店時代から知ってます^^

喫茶店のお母さんのご兄弟の酒屋が建直しをする間、酒屋の仮店舗にしたのを機会にお店を閉じられて

それからこのピザ屋さんになりました。


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

白い漆喰の壁にロートアイアンのサイン。

お☆結構、よさげで期待できそうd(^-^)と思ったのですがww


ここは書かないでおこうかな~・・・・と悩んでいましたが

駒沢に長く住んだ私は、たまに旧友からお呼びがかかるので仕方なく?こちらにも行きます。

とにかく、駅そばですから便利は便利です。


でまぁ、味は普通です。

ペッペさんがいらっしゃる時に伺っていますが

ナポリピザとして決して不味くは無いですが、私はイーヴォ の方が断然好き。


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

お皿も可愛いし、不味くは無いです。


でも、何より味の印象を低下させているのは、日本人には馴染まないこちらのサービスの軽さ。

いや、陽気ならいいんですよ・・・下町風の陽気さなら又いいんですが

六本木で外人のおにいちゃんが、日本人の若いおねぇちゃんを引掛けている

所謂、品位の欠如したノリ・・・?(;´▽`A


おばはんの僻みととっていただいても一向に構わないけど、

少なくても「駒沢」の住人には余り馴染まない感じ。

近くで仮住まいしている若い子が行く感じの店です。

駒沢の雰囲気にはコンフル の方が絶対にあっているし、友人のマダム達もこちらがお気に入りです。



せっかく、お洒落でいい感じのお店なのに勿体無い。



la bicocca ピザ / 駒沢大学駅
夜総合点★★☆☆☆ 2.5