2025/03/20更新
プレートメニュー
プリンチピアット サーモン&リコッタ 1590
代官山のみ 11時まで(なくなり次第終了)
デリプレート・プリンチローフ・コーヒーorティー
https://www.instagram.com/princi_tokyo/
プリンチ ブレックファスト 1480
代官山のみ 11時まで(なくなり次第終了)
デリプレート・コルネッティ・バケット・コーヒーorティー
ドリンクはショートでブラックのみ
この時は、ディカフェホットで頂きました
久しぶりの焼きたてコルネッティはサクサクだし
バゲットはまわりザクザクなかしっとり
お家で温めたのとはやっぱり違いますね
サンドできるように切り込みもありました
プレート全体的に美味しかったのですが
ソーセージめっちゃ好み、美味しかった
また機会あったら食べたいな
タボラ デリ 1430
銀座マロニエのみ 11~14時
タボラ ピッツァ 1320
銀座マロニエのみ 11~14時
タボラ サラダ 1050
銀座マロニエのみ 11~14時
ランチプレート タボラ
さまざまなお食事をお楽しみいただけるランチプレート『タボラ』を全6種類ご用意しております。イタリア語で“食卓”を意味する『タボラ』は、本格的なイタリアの味わいをカジュアルに楽しめるランチプレートです。本場ミラノでも親しまれているピッツァ2種を味わえる『タボラ ピッツァ』、ラザニアなどのホットミール『タボラ デリ』と、イタリアらしい食材を用いたサラダ『タボラ サラダ』を展開しております。フォカッチャのスティックを添えて楽しんだり、思い思いの選択を楽しめるランチプレートです。「今日はどのプレートにしよう」と、一日を彩るランチタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。
タボラ パスタ 日替わり / Daily 1050
銀座マロニエのみ 11~14時
タボラ パスタ 週替わり / Weekly 1200
銀座マロニエのみ 11~14時
タボラ パスタ 月替わり / Monthly 1320
銀座マロニエのみ 11~14時
“職人たちの手仕事”と“本物へのこだわり”、“五感で味わう体験”を大切にしている「プリンチ®」。今回ご提供する新メニューももちろん本場イタリアのレストランで経験を積んだシェフが自ら考案したレシピを、日替わり、週替わり、月替わりの3種ご用意しました。
小麦本来の風味を楽しめる生パスタを使ったサーモンと水菜のクリームパスタ、イタリアらしくフレッシュなトマトの酸味、バジルとリコッタチーズを使ったカザレッチェ※、シラスや菜の花を使った季節を味わうペンネなど、“素材を味わう”ことを大切にするイタリアと同様に、シェフが厳選した食材そのもののおいしさを引き立たせた「プリンチ®」らしい味わいをお届けします。より一層パスタの味わいを引き立てる「プリンチ®」のパンとともに、こだわりが詰まったランチをお楽しみください。
※カザレッチェ=シチリア地方発祥のS字カーブにソースよく絡むショートパスタ


夕方から2階フロアで楽しめるスペシャルメニューとして、イタリアの新しい食文化を体験できる『アペリチェーナ』をご用意します。『アペリチェーナ』とは、”アペリティーボ(食前酒)”と”チェーナ(夕食)”の2つの言葉を合わせたイタリアで親しまれている新しい食のスタイルです。「スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り」でお楽しみいただける『アペリチェーナ』は、ワインやビール、ノンアルコールメニューの中からお好みのビバレッジを1種類とフードケース内に用意された多彩なイタリアンフードを自由にお好きなだけ楽しんで、心を満たす時間を過ごしていただきます。種類豊富なプリンチ® のパンに、『プロシュートクルード』や『サラミ ミラノ』などのイタリア産ハムや、厳選されたイタリア産チーズの『タレッジオ』や『ゴルゴンゾーラピカンテ』、タボラで登場する『フォカッチャピッツァ』、『ラザニア』、『カチャトーラ』、『パルミジャーナ』、プリンチ®オリジナルのホワイトアメリケーヌソースを合わせたイタリア家庭料理の『アランチーニ』など、彩り豊かなフードが揃い、お好みのイタリアンフードを好きなだけオーダーして存分にお楽しみいただけます。
↓予約サイト↓
ホットミール
ベイクドエッグ ポルチーニ&フンギ 1200
https://www.instagram.com/princi_tokyo/
ビーフラザニア 1350
デリの2種とかでよく食べていたのですが、お肉たっぷり、結構ボリューミーで美味しい
ロースタリーだと単品しかないのかな?多すぎて食べきれなかった思い出がww
好きなのでプレートで選べると絶対選んじゃいます
牛挽き肉をじっくり煮込んだ自家製ボロネーゼソース、クリーミーなベシャメルソース、とろけるモッツァレラチーズ、薄く伸ばしたパスタラザニアを、丁寧に重ねてオーブンで焼き上げました。
と~っても久しぶりにプリンチのメニュー更新
値段も種類も変わりすぎててww
まだ出会えていない商品もあります
基本ロースタリーで、銀座マロニエ、代官山はほとんど行かないかな
なので情報偏ってるし、不足もあります
princiの公式インスタからも少々情報載せています
頻繁に足を運んでいるわけではないので
写真が古いものありますし、お値段も参考程度に見てください
個人の記録用なので…
分量が結構あるので、分割しています。
プリンチ Princi 3/20~ ~プレート・ホットミールメニュー~
プリンチ Princi 3/20~ ~サンドイッチ・ピッツァメニュー~
プリンチ Princi 3/20~ ~デザート・ギフト・アペリティーボフードメニュー~