「台湾茶・中国茶の世界へようこそ」レッスンのご報告 | 茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

台湾陸羽茶藝中心「泡茶師」の茉莉(マリ)です。

台湾茶・中国茶教室の「アトリエ茉莉(マリ)」です。


JR川崎駅徒歩5分

台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。



先月、7月のベーシッククラスのご報告です。。

私の急な台湾行きのため

日程を変更していただきました。

暑い中いらしていただきありがとうございます。



 


ベーシッククラスもこの日が最終日。

早いものですね。

お写真は、台湾茶・中国茶レッスンをスタートして6か月のS様。

(なぜか私の周りにS様が多いのですよ)






蓋碗を使っての泡茶練習も始まりました。

練習あるのみですね。

楽しくやっていきましょう~。





この日飲んだお茶は白茶と黒茶。



( ウェルカムティーは東方美人茶の水出し )

* 白牡丹野生茶(2016)

* 白毫銀針野生茶(2016)

* 白毫銀針(2009)

* 勐海古喬木普洱茶(2014)


8月からは「もっと知りたい台湾茶・中国茶」クラスへとステップアップですね。


更にいろいろなお茶を飲んでいきましょう~。

そして、もちろんお菓子もお楽しみに♪


ベーシッククラスでは

基本となるお茶を飲みしっかりと記憶にとどめます。

お持ち帰りになった茶葉をご自宅でも淹れてみてくださいね。


引き続きどうぞよろしくお願いいたします。




それでは皆さま今日もお元気で~。






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