泡茶師の茉莉です。
12月の自宅での「茶葉が主役のお茶を楽しむ会」が終りました。
4名の方が寒い中、足を運んでくださいました。
それも皆様中国茶のベテラン(お若いですが・・)
12月だからちょっとクリスマスも意識してみましたよ
フレッシュなモミで作ったリースとツリーも参加です。
始まりは、東方美人茶でお迎え。
茶葉の広がる形の美しさと香りを楽しんでいただきました。
そして
”アトリエうかい”の「和栗のケーク」も厚く切って食べたいから(? )
野生の岩茶を二種。
飲んだ順に
・ 大坑口奇種野生岩茶(2009)
・ 鬼洞野生岩茶(2012)
野生茶特有の力強さが続き
何煎でも飲めますね。
ケーキに負けない余韻が続きます。
実は、カメラを用意していたのに
すっかり撮るのを忘れてしまって(余裕がなくて・・ )
皆様がお帰りになった後で撮りました。。。
多才な皆様のお話をもっともっとお聞きしたかったです。
皆様、ご参加ありがとうございました。
一杯のお茶が、体も心も潤してくれました。。。
お茶から広がる茶縁に感謝です。