レシピ：トマト野菜スープダイエット

昔は、チョコレートやポテトチップなどのお菓子を食べ過ぎて運動もしていなかったので、醜いからだな上にニキビが酷くてクレーターなんて言われたことも。

野菜スープダイエットを2週間続けると燃焼しやすいカラダになると言われ実践しました。しかし、2週間というのはかなりキツくて、今は好きなときに作って食べるようにしています。

今日はかぶとセロリが99円だったので思わずこの野菜スープダイエットがひらめいてしまいました。

材料は、セロリ1本、人参あまりもの、パプリカあまりもの、かぶ1個、キャベツ3枚くらいとホールトマト、塩・こしょう好きなだけです。本来の野菜スープダイエットでは、たまねぎとピーマンが入ります。

鍋に1500の水を入れ、適当な食べやすい大きさの野菜たちをざっくりいれて弱火から中火でやっつけます。セロリとかぶの葉っぱも捨てずにいれましょう。

イイ感じになってきたら、ホールトマト缶を開けて、中のトマトをぶにゅっと手で潰しながらいれます。まわりやお洋服が汚くなるのが嫌だったら、鍋に移してから木べらでトマトを潰しましょう。ぐつぐつ煮立たせながら野菜ブイヨンを入れます。

あとは、お皿に盛って塩・こしょうをするだけで、野菜たっぷりスープの完成です！

シンプルだけど、美味しくできました。トマトを使った料理はダイエットに向いてそうです。

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patagoniaパタゴニアセール開催中

patagoniaが2月10日～24日までSALEをしていることを知り、仕事帰りに目白にあるお店に寄ってきました。patagoniaは色も鮮やかで、週末や散歩の時に着たくなる洋服です。意外と親の世代も着心地のよさで、好きなヒトも多いのではないでしょうか。今週末、親の誕生日会をすることもあってプレゼント用に1点買いました。1万円くらい値引きされていたので、嬉しいです。

直営店とオンラインショップでセールを開催しています。
http://www.patagonia.com/web/jp/shop/web-specials/?k=ga

目白のパタゴニアのお店の隣にあるカラファテもいいですよ。

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本：人生の短さについて

古代ローマ帝国を生きた思想家セネカ著 浦谷計子訳の本です。

父に読んでみたらと渡されたのですが、もう少し早く教えてもらえていたら、きっと20代のときの自分の時間の使い方がかわってきていたのではないかと思った内容です。でも今のわたしには、もう、問題はありませんが…

『多忙な人間が何よりもなおざりにしているのが、生きるという、最も学びがたい学問です。』

私は大学を卒業してから、あくせく働いて終電まで、休みの日もバカみたいに働いていました。しかし、今から2年前にきっと最後になるであろう転職をし、自分の時間が作れるような環境作りをまずはじめました。考える時間だったり、運動をしたり、ヒトと会ったり、自分の時間を大切にするようにしました。くたびれるほど働いてもあとには何も残っていないことにあるとき気がついたのです。

父が4年前位に脳梗塞になり、体や頭のバランスが悪くなり、したいことが自分で思うようにいかない、自分への苛立たしさなのか、話し方がキツくなることがまれにありますが、週に何日かリハビリを続けています。

父には働きすぎた大きな代償になってしまったのでしょうが、人生という時間は楽しんでいたのではないかと思う。福島にある川俣町をでてカナダへ行き、ゴルフも自然も満喫していたように思えるだけに、またいつの日かカナダに連れて行ってあげたいと思う。歩くスピードが年々遅くなっていながらも、好きなゴルフをいつかプレーできる日を夢みているようにも見える。今の私にできるのは読者が趣味の父に本を代わりに買ってあげることだけですが。。

人生は長短ではなく質に問題があったんですね。これからは、もっともっと一日一日を無駄に過ごさないでエンジョイしていきたいと思います。

余談ですが、今日仕事帰りに頭と胸のCTをとってきました。すぐに結果がでて肺も脳もキレイだと言われてきました。意外な結果だけだっただけに、なんと言ったらよいのか。お家に帰ってきてプチ快気祝いしています！

人生の短さについて 浦谷 計子 価格 ￥ 1,365 Amazonで詳しく見る

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本：からだにおいしい野菜の便利帳

王様のブランチで紹介されていて中身を見てから買おうと、近所の本屋さんに立ち寄って購入した野菜辞典です。

野菜の種類から栄養成分、保存方法、ちょっとしたレシピまで載っていて、料理に興味をもつきっかけとなる本でしょう。

以前に紹介した料理の中で、ズッキーニを使ったのも、低カロリーだからなんです。きゅうりの仲間かと思っていたのですが、実はぺぽかぼちゃの仲間だったのです。カロテンやビタミンCが豊富で、風邪の予防、肌にもいいんだそうです。女性に味方の野菜です。

高橋書店から1300円（税別）で販売されています。

からだにおいしい 野菜の便利帳
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映画：THE REBOUND（理想の彼氏）

去年観た映画で、監督はバート・フレインドリッチの作品です。

THE REBOUND（理想の彼氏）

旦那が不倫をし、離婚して引っ越してきたばかりのアラフォーシングルマザーのキャサリン・ゼタ＝ジョーンズと、バツイチな24歳の青年ジャスティン・バーサが惹かれ合うロマンチック・コメディーです。
マイケル・ダグラスが夫のゼタ＝ジョーンズは、ショーン・コネリーと出演した、エントラップメント以来好きになり、シカゴのミュージカルダンスは迫力あったし、もう一つ好きな映画があったのですが、タイトルをど忘れしてしまったのでそれはまた次回に。幸せのレシピは、また観ていないのでDVDレンタルしないとですね。
Avatar前にまあまあと言いましたが、訂正を。今までにないストーリーと映像をありがとう。みる夢がちがって、気持ちも大きくなりました。映画館で3Dで観たほうがいいですよ。

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映画：THE COVE（入り江）

イルカを救おうとするドキュメンタリー映画で、和歌山にある太地町に取材を申し込もうとするも頑なに拒み続けられ、日本のメディアが隠していることをありのままに描いた今までにない感動というか、怖さを感じた映画でした。イルカがもっともインテリジェントな動物だということを知っていただろうか。

まさか、イルカが年間2万頭も捕獲され殺されているとも思わないし、食用としてイルカが殺されているだなんて、ショックでした。水族館に売られ全てはお金のため。一般には知られていないことをオープンにしてくれた映画です。一度でいいからみて欲しいです。

血の入り江をみたら、イルカショーなんて、とても子どもを連れて見る気にはなれないでしょう。鯨肉という名で売られ、給食で出したりもしているとか。水俣病のことが全くいかされていない。鯨も、水銀の問題も日本は、今後どういう方向へと向かっていくのだろう。

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iPhoneでオリンピックを楽しむ

オリンピックの情報なら、App storeのスポーツカテゴリーの中のアプリケーションに2010Guideというのがありますよ。無料でインストールできます。Have fun!

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アメリカンアイドル続編

フュー。ヴィクトリアがゲスト審査員にいなくてよかった！今回は、カナダ出身のシャナイヤ・トゥエイン。とにかく可愛い。歳をとってもあんなに肌に輝きがあるとは羨ましい。

レギュラー審査員にポーラがいないのは本当に寂しい。次回からエレンというヒトがでるらしいので見届けたいとおもいます。

昨シーズンの準優勝をしたアダム・ランバートがTime For Miraclesをリリース。なかなかいい曲です。マイケル・ジャクソンやローリング・ストーンズを歌いこなしていた彼だけに、これからも注目したい！

審査はアメリカ各地での一次審査、ハリウッド予選、セミ・ファイナル、ファイナルと続く。優勝者はレコード会社と契約して歌手としてデビューすることができる。ハリウッド行きの切符を手にしたヒトは、頑張って欲しい。なぜなら、そこの中から自分のお気に入りをみつけて、応援しなきゃだから！！

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WhistlerとCypress

いよいよ、オリンピックがはじまった。ドキドキがとまらない。早速、スキージャンプのノーマルヒルでスイスのスイスのサイモン・アーマンが堂々の金を勝ち取った。スイスは強い！今、一番行きたい国がスイスなだけに注目です！

しかし、天候が雨が続いて心配しています。ダウンヒルは延期になったし、月曜日に賭けるしかないです。ウィスラーの上の方は問題ないと思いますが、下の方は状態がよくなさそう。
サイプレスでやる競技の選手は本当に気の毒でしょうがない。練習もずぶ濡れになるなだろうし、地元のヒト達はすでに知っていた。ここでやれる訳がないって。スキーの板を履いたことのないお金持ちが決断をしたことだと言うヒトもいます。ヘリやトラックで雪を運んでまでやらないといけないなんて…環境に悪いし、大会が終わったあとのイメージもかわってきてしまう。バンクーバーが好きなだけに辛いです。いずれにしても、選手のヒトたちにはコンディションがどうであろうと、ベストを尽くして欲しいです。

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グルメ：東西線大手町 こなから

東京の新丸ビルで初めて入ったおでんやさんです。中は座敷で、カウンターを囲むような造りです。完全2時間制なので、ゆっくり飲みたい場合は、他のお店を探した方がいいかも。

お通し、席料で1000円別途かかりました。お通しの茶碗蒸しは美味しかったです。

味は京風で、好きだったのは、たまご、餅きんちゃく、だいこん、厚揚げです。注文したものが他のお客さんのところに二回行ってしまって、きたときには冷めていてちょっぴり残念でした。おでん屋さんの雰囲気はよかったけど、サービスは星2つか3つかな？新橋におでんやさんがあるみたいなので、今度はそっちに行きたいです。

おでん処　こなから新丸ビル店
JR東京駅丸の内北口より徒歩1分、丸の内地下中央口より地下道にて直結
東京メトロ東西線大手町駅B1出口徒歩約4分
東京都千代田区丸の内1-5-1
新丸の内ビルディング5F
電話：03-5220-2281

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