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こんばんは
たべられないアラカルトの、りょうこです
先日、お伝えした
「新しいこと」の続きです♪
JFFAA(日本フローラルフォームアート協会）のオンラインレッスンで教えていただいた「サントノーレ」。
オンラインレッスンの後、
色んなポイントを思い出しながら
「柚子のサントノーレ」
を作ってみました。
可愛らしい
ピンクのサントノーレを作るか
一瞬迷ったのだけど、
ふと両親（柚子農家です）が頭を過ぎり、
「柚子のサントノーレ」に挑戦してみました
（食べられる方で「柚子のサントノーレ」は実在するのか？と思い調べると、アンリ・シャルパンティエが2014年に出していたとか…！食べてみたかったー！）
シュー生地も
クッキー生地も
クリームも、粉糖も
全て粘土ではない素材
横に添えてあるピールは、
課題ではなかったのだけど
作っている最中に思いついて作ったもの。
こうしてどんどん、
想像力が増してしまうのも
JFFAAレッスンを受けた時あるあるです笑
オンラインレッスンでは
「こうするんですよ」
「あれを使うんですよ」だけでなく
「なぜそうするのか」が
ふかーーーーく、
ひろーーーーく！！
先生から聞けるので
納得しながら次の工程に進めるし、
「なぜこうなったか？」や
「こうしてみよう！」
自分でも研究してみたくなるので
課題作りだけで楽しみが終わらないのが
とっても良いのです
実は明日も、
オンラインレッスン
メンバーの笑顔に会えるのも、
こんな日々だから尚更楽しみです
楽しむぞー！
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