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クレイパティシエール養成講座(36期)副講師のたんじりょうこです
氣仙先生のブログでも記載しましたが、
11月24日に行われた
クレイパティシエール養成講座36期の第2回目の様子を
こちらでもレポートしたいと思います
今回の内容は
学科「MSDSを見る」
実技「クリームの見本帳を作る」でした
フェイクスイーツは
アイデア次第で
どんな材料も作品に変えることができる
自由なクラフトです。
自由なので、材料の選択肢はとても多いです。
そのため、
作家または講師自身は
生徒さんやお客様の安全を考慮して
作品やワークショップに使う材料を見極める必要があります。
本日の学科では、
この材料を使ってもいいのか
材料を扱う上でどんなことに気をつけるのか
MSDSを実際に見ながら、見極めポイントを学びました。
さらに、「危ないからダメ」だけでなく
「代わりにこうすると良い」も学べるのが、この講座の良い所です。
受講生の皆さま、
ご自身やご家族、生徒さんの健康を守ることに繋がりますので
将来、講師としてワークショップをしたり
作家として販売作品を制作するときに、活かしてくださいね。
続いて、実技です♪
様々な種類のフェイククリームを絞り、
「クリーム見本帳」を作りました
一気にたくさんの種類のクリームを試せるのも、
講座ならではです
講座は2回目ですが
すでに皆さん声を掛け合いながらクリームを交換し合っていました♪
この瞬間が「楽しかった!」と仰っていた受講生も
講座の最後には、
氣仙先生のクリーム絞りデモンストレーションが行われました。
真剣に先生の手元を見つめる受講生の皆さま。
綺麗なクリーム絞りを目にして、
「お家でも頑張る!」と皆さま気合が入っておりました
講座の前後には、
氣仙先生が受講生の皆さまの宿題を見て下さいました
お忙しい中、皆さま頑張ってくださいましたよ
次回は粘土について学びます
受講生の皆さま、お楽しみに♪
クレイパティシエール養成講座36期では
第3回からのご参加も受け付けております♪
迷っている方は是非一度、
日本橋三越カルチャーサロンまでお問い合わせくださいませ。
初めてのあなたも
一人で頑張っているあなたも
クレイパティシエールの仲間入りしませんか
「氣仙えりかのクレイパティシエール養成講座」
日本橋三越カルチャーサロン校
現在受講生募集中です♪
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お客様と直接お話しさせていただきご不明な点等なくお申込みいただくために、お手数をお掛けいたしますが、上記方法にて受け付けしております。
■日本橋三越へのアクセス
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※東京駅からお越しになる方へ(巡回無料バスが便利です)
http://www.hinomaru.co.jp/metrolink/nihonbashi/index.html
約10分間隔で運行。
東京都八重洲北口①乗場:鉄鋼ビルディング前(対面はヤマダ電機LABIです)から地下鉄三越前④で下車下さい。
「何が学べるの?」という方は、併せてこちらも御覧ください
学科編についてはこちら→★★★
実技編についてはこちら→★★★
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クレイパティシエールとは?
フェイクスイーツのプロとして必要な一定の知識と技能を取得した、
講師資格を持つ方の登録商標です。(登録5677923号)
2017年10月現在約550名の方が認定を取得し、
フェイクスイーツづくりを実際に学べる講座を全国で開講しています。
クレイパティシエールを目指すための養成講座は、東京、名古屋、大阪で開講中。
あなたもクレイパティシエールを目指してみませんか?
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