こんにちは![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
お料理をツールに
【人・もの・こと】を結ぶ
結 -MUSUBI- KITCHEN
山本小百合です。
今日もブログを読んで頂きありがとうございます。(*^^*)
初めましての自己紹介はこちら
【募集中】さゆり飯 ランチ会 〜身体がよろこぶおいしい時間〜
寒いのでお鍋にしましたー。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191206/13/little-lily-0531/99/14/j/o0750100014662491399.jpg?caw=800)
鶏のミンチに、
れんこんのすりおろしと、細かく刻んだもの
生姜も加えて鶏団子に。
鶏団子の茹で汁と野菜からの出汁。
うすくち醤油やみりん、塩で優しい味にしたら、
沁みわたるおいしさ♫
鍋の素は使ってません![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
最近、乾燥で夜になると咳が出るようになってきたのと、
肌がちょっとカサついてきて、
旦那くんも寝てる間にボリボリしてるみたいだったのでw
潤いを与えてくれる食材を使おうかなってことで
レンコンをチョイス![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
具材で入れた大根も潤いプラスの食材です。
茹で汁を鍋に使うから、栄養も逃さず食べれちゃう♡
おいしく食べてたら、咳も止まったし、
旦那くんの肌のかゆみも治まったようす![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
数年前にも秋〜冬にかけて、
夜寝る前のひどい咳に悩んでいたことがあったんです。
あまりにもひどいから耳鼻科で薬をもらったのだけど、
咳止めの薬で逆に喉がかわいて眠れなくなったり。
水を多めに飲むから夜中にトイレにも行きたくなるっていう三重苦![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/101.png)
あの時もレンコンに助けられたなー。
レンコン以外にも潤いを与えてくれる食材を
摂るようにしたら、すっかり出なくなりました![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
加湿器とか、クリームとかで外側からケアすることもできるけど、
身体の内側から出てきてるものには
内側まで届くケアが大切♡
ちょっとしたことなら、薬を飲まなくても
食材でセルフケアできちゃうんです![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
自分のために献立を決められるから、
食材を選ぶのも楽しいし、
作ってる時も気持ちがこもる。
出来上がったお料理はもちろんおいしいし、
体調も復活。
おうちごはんが無理なく作れてるよー
って方は、次のステップへ。
身体の声を聞いて、
身体が欲しがっている食材を使った
お料理を作ってみてほしいな![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
私は、
献立に悩む時間もへったし、
↑オススメの組み合わせもあるので、パズルみたいに組み立てれちゃう
自分の身体のために食材を選ぶから
買い物に行くのも楽しくなりました。
面倒だって思ってたことが楽しくなったら最高♡
日本の食材パワーってすごいんだよー![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
季節と体の関係を知って、
心も体もHAPPYに過ごせるようにバランスをとっていく。
四季を感じて、
旬を楽しんで、
おいしいものがいっぱいの
日本に生まれてよかったーって![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
地元の新鮮な野菜を使って、
もっともっと楽しくお料理する人が
ふえて行きますように。
おうちごはんでHAPPYなる人が
どんどんふえて行きますように![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
そのお手伝いを、私にさせてもらえたら嬉しいです♡
さゆり流 身体がよろこぶ食材の選び方 講座
ꕤ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ꕤ
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鶏のミンチに、
れんこんのすりおろしと、細かく刻んだもの
生姜も加えて鶏団子に。
鶏団子の茹で汁と野菜からの出汁。
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沁みわたるおいしさ♫
鍋の素は使ってません
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肌がちょっとカサついてきて、
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潤いを与えてくれる食材を使おうかなってことで
レンコンをチョイス
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具材で入れた大根も潤いプラスの食材です。
茹で汁を鍋に使うから、栄養も逃さず食べれちゃう♡
おいしく食べてたら、咳も止まったし、
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加湿器とか、クリームとかで外側からケアすることもできるけど、
身体の内側から出てきてるものには
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ちょっとしたことなら、薬を飲まなくても
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作ってる時も気持ちがこもる。
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