こんにちは
お料理をツールに
【人・もの・こと】を結ぶ
結 -MUSUBI- KITCHEN
山本小百合です。
今日もブログを読んで頂きありがとうございます。(*^^*)
初めましての自己紹介はこちら
【募集中】さゆり流 身体がよろこぶ食材の選び方講座（Zoom)
ハンドメイドコスメの時に作ったお弁当♡
クリスマスコラボ企画だったので、
クリスマスパーティーのワクワク感をお弁当に詰めてみました♡
お客さまがお弁当箱を開けた時の、
「わぁー♡♡」
って声が今でも忘れられない
ꕤ 鶏肉のグリル オレンジソース
ꕤ エビと芽キャベツのレモンペッパー風味
ꕤ りんごとプルーン、ゴルゴンゾーラのタルト
ꕤ グリル野菜 ひじきのディップ
ꕤ かぼちゃとナッツのサラダ
ꕤ 切干し大根の梅マヨ和え
ꕤ お豆の白和え
ꕤ 長ネギのマスタードマリネ
ꕤ 柿、生ハム、クリームチーズのサラダ
ꕤ 紅くるりのりんごマリネ
ꕤ 十六穀ご飯
ꕤ カリフラワーのみそポタージュ
おすすめのおかずや副菜たちが盛りだくさん♡
でも、ただおいしいから食べてもらいたいってだけじゃなく、
身体がよろこぶ、この時期に必要な食材を選んでます
秋〜冬の乾燥の季節にぴったりな食材
寒さできゅーって縮む身体を緩めてくれる食材
アンチエイジングにお役立ちの食材
デトックスにうれしい食材
冬、春の対策につながる食材
などなど。
で、これだけの品数を当日の朝だけで作るのはさすがに厳しいので、
常備菜をかなり活用してます
作った日より、2日目、3日目のがおいしくなる副菜たちに助けられたw
こーゆう副菜があると、普段のおうちごはんでも
ラクができるし、漬けておくと味がしみていくので
食べる時がめっちゃ楽しみなんです♡
デザートはロールケーキ。
ナッツをいっぱいまぶした生地。
スライスアーモンドでプラリネを作って
砕いてクリームに混ぜたものを巻き巻き
お弁当でおもてなしするのは初めての試みでしたが
大成功♡
もっとたくさんの人に、お料理をたべてもらいたい♡
簡単に作れる、おいしい副菜があるって知ってもらいたい♡
ということで
1月もやります！！
さゆり飯ランチ会
日時
1月31日（日）11:30〜14:00
場所
愛知県知立市
名鉄牛田駅より徒歩5分
※名鉄名古屋駅より40分ぐらいです。
お申し込みの方に詳細ご連絡します。
駐車スペースご用意できます♬
ご希望の方はお申し込み時にご連絡ください。
旬のもの、
今食べて欲しいエネルギーを上げて
アンチエイジングにつながる食材を使ったお料理や
年末年始の食生活でお疲れ気味の身体に、
デトックスに役立つ食材を使っていきます♡
さらにそろそろ気になる花粉症につながる食材など、
身体がよろこぶ食材を使ったお料理で
丁寧におもてなしいたします。
デザート付き♡
お読みください
旬のものをお作りしますので、
内容は当日のお楽しみになります。
アレルギーがある場合は考慮しますので
お申し込みフォームに必ずお書きください！
価格
８,５００円
おもてなしランチには
おもてなし感のあるお料理だけじゃなく、
簡単に作れるもの、おうちで作ってもらえそうなものも
入れるようにしています♡
こんな味付けや食べ方もあるんだー！
これなら私も作れるかもー！！って言われますw
献立がマンネリしちゃって、いつも同じような感じに
なっちゃうっていう方にも食べて欲しいなー♡
おいしかっただけじゃ終わらせない♡
やってみたい！作れるかもって
ワクワクも一緒に持ち帰ってもらえたら嬉しいです
ꕤ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ꕤ
おうちごはんのお悩みスッキリ♬ 〜オンライン無料相談〜 ←あと15名さま
普段のおうちごはんに使えるお役立ち情報♡
インスタライブの様子はこちら♬ https://youtu.be/_qDy5jKlqu8
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今日すぐ使えるオシャレな副菜レシピ
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あなたのおうちごはんが今日もHAPPYでありますように♡♡
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ꕤ 鶏肉のグリル オレンジソース
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ꕤ 切干し大根の梅マヨ和え
ꕤ お豆の白和え
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寒さできゅーって縮む身体を緩めてくれる食材
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デトックスにうれしい食材
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などなど。
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ラクができるし、漬けておくと味がしみていくので
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ナッツをいっぱいまぶした生地。
スライスアーモンドでプラリネを作って
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ということで
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さゆり飯ランチ会
日時1月31日（日）11:30〜14:00
場所愛知県知立市
名鉄牛田駅より徒歩5分
※名鉄名古屋駅より40分ぐらいです。
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旬のもの、
今食べて欲しいエネルギーを上げて
アンチエイジングにつながる食材を使ったお料理や
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さらにそろそろ気になる花粉症につながる食材など、
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内容は当日のお楽しみになります。
アレルギーがある場合は考慮しますので
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価格
８,５００円
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簡単に作れるもの、おうちで作ってもらえそうなものも
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これなら私も作れるかもー！！って言われますw
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なっちゃうっていう方にも食べて欲しいなー♡
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