彫刻の技術の結集であろう瑞泉寺。
お寺を訪れて、こんなに感動したことがあったか？？
たった9cmの厚みの木に施される彫刻。
奥行きのある表現は9cmとは思えない、
ダイナミックで繊細かつ美しい。
彫刻師の技が光る瑞泉寺。
善徳寺は火災にあうことなく今日に至る。
お宝の数々を年に一度拝見できるそうな。
ここへ至るまで守ってこられた方々の並々ならぬ努力に敬意を表したい。
ありがとうございます。
枚岡神社元宮、神津嶽登拝、
宮司さんのお供させていただきました。
九月というのに、まだまだ暑い、
汗をかきかき上りました。
上へあがり神様のお側は風が気持ちよく
御神気につつまれ心地よい。
そして感謝があふれてくる。
ここまで登れる体であり、状況である。
家族も私も健康でいて、
その気力がありタイミングがあった。
これは本当に有り難いこと。
大阪平野が澄んで見えた、
大阪城も見えました。
皆様と貴重な時間をいただきました。
感謝。
かぼちゃが沢山やってきた！
しかも丸ままではなく、切られてる。
早く料理しないと傷んでしまう。
イモタコナンキンと当てはまらないワタシ。
けれど、かぼちゃに罪はない。
美味しくいただくことを考える。
まずは礼文島の昆布をたっぷりいれてお出汁で煮ました。
それから塩胡椒してオリーブオイルで焼きました。
次にかぼちゃ煮と牛乳をミキサー、塩胡椒パラパラと。
最後に、種のまわりのモハモハを綺麗にお掃除して、ガスオープンでローストしたということ。
味付けはオリーブオイルと塩胡椒。
これは健康のためにと家族が作ってくれました。
かぼちゃ三昧のメニュー
かぼちゃステーキ
かぼちゃのたいたん
かぼちゃスープ
かぼちゃの種のロースト⁉️
