炒め鍋でちぎりパン

フライパンでちぎりパンを作ってみたー

卵、牛乳は不使用！

一次発酵。。。気温が高かったからあっという間にパンパン

8等分に切って深さのある炒め鍋に並べて2次発酵

スカスカだったのが膨らんでくっついた！成功

焼き時間は弱火で表8分。裏返して8分。

ふわっふわに焼けたー