菜菜スイーツ キャベツとクミンのソフトビスケット

　これが一番作りたくて。

材料は、粉とオリーブオイルとキャベツとクミンパウダーと塩と水の甘くないクッキー。
クミンパウダーが、カレーの香り。
「からい。」（山口県の方言の塩からい、しょっぱいの意味ではなく、スパイス辛い。）
と言って、辛いのが苦手な息子は大騒ぎ。
「後を引く自然な甘味と口あたり」と書かれれば、確かに後を引く。不思議で。



他人様にあげるとしたら、もの珍しさの提供で1個、かも。
でも、自分用にまた作ってしまうかも。


これまでに作った菜菜スイーツ
090816　きゅうりと豆腐のレアチーズケーキ

菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身/カノウ ユミコ

今年のゴーヤ料理

今年のゴーヤの入手先は、母のみだった。
1本は酵母作りに、2本はざるそばに添えるかき揚げに、残る1本は洋風（？）に。

　8月20日　コンソメと塩で。

　絶対食べざるを得ないようにごはんとセット

　塩昆布を追加して混ぜた人あり。

　「ゴーヤと塩昆布を先に食べた。」人あり。
大好きな物は残してあとで食べるタイプの息子の仕業。分別、うますぎ・・・

ゴーヤの実　「苦くてきらい」と言いつつも、残さず食べる　子らふたり

玉葱と裏技？（ぼくの昼めし）

　息子よ、何をしているのですか？
　「焼きそばに入れる玉葱 を。」（小6）

　2006年　小学6年生だった娘

揃いも揃ってなぜ・・・(≧∇≦)ノ彡

「教えてくれたのは母ではありません。」
と、証言してくださるようにお願いします。
そうでないと、私がいつもこうしているようではありませんか、君たちの前で。