ローズマリー、始めました。 | SINのブログ

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その香り、料理への実用性、
そろそろハーブにも手を出そうかと考えていまして。

やっぱりまずはローズマリーでしょ。


でも、国分には花屋も少なく、こういうのを扱ってる店は少ないのです。
探しても見つからず、ネットで買おうかなぁ、と思ってました。


あ、そういえば。

先日も世話になった松井さんの奥様、国分でフラワーアレンジメント教室を開いていて
その世界では巨匠らしいです。(もちろん花屋もやってます)



さっそく相談してみました。

即レスきました(連絡取れるのはダンナさんの方ですが)。
探しとく、ってことです。


その翌日、入手したとの連絡が。。。(さすがです)


(それで、受け取りも兼ねてホームパーティ開催に至ったワケです。)



さて入手した苗。
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ローズマリーには、縦に伸びて成長すると高さ2メートルにも及ぶ「立性」と、
草丈が30センチほどで地を這うように広がる「匍匐(ほふく)性」と、
草丈が30~80センチほどの「半匍匐性」と、いろいろ種類があります。

今回は苗の数は指定してなかったのですが、立性2、匍匐性3。
まさに最適な量を仕入れてくれました!

パーティ後、帰る時に、鉢ももってけ!と、頂いてしまいました。


さっそく植え替えました。
横這いタイプ3つを頂いた鉢に植えました。
縦タイプ2つは持っていた鉢にとりあえず。
鉢底石や土はウチにあった残り物で対応。
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イメージ 3



やっぱり素敵な香りです。癒し系です。。。

グリル系の料理するときはコイツ使うのが楽しみです。