今日のワイン。

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2005

よく頂く一本です。
ボルドータイプというよりCS感タップリのが欲しくなる時があって
そういう時のデイリーとして。愛用する一品。

こいつはボルドー五大シャトーのひとつ、CH.ラフィット・ロートシルトが
チリで手掛けるワイナリー。
2000円以下で味わえる品としては、価格以上のヴォリュームと私の好みのタイプで
ヘビロテですね。

ていうのは、実は昨日ネタで。

今日はコチラ。
Nikolaihof Wachau Gruner Veltliner 2003

体調が悪く、かつシゴトが早く片付いたもので
「夕食は白ワインとパスタ！」と、気分だけでチョイス。
コンビニで白ソース系のパスタとコイツを購入して帰宅。

氷水にジャバっと漬けて冷やして。

ほぉ、予想外。もっとユルいかと思ってたら
意外とシッカリしてるじゃない！
なので、サラっと飲み終えてしまいました。。