愛知県 名古屋市近郊 岐阜市 肉・魚・卵・乳製品・白砂糖を使わない
ベジごはん・植物性100%スイーツ&米粉パンと米粉のお菓子教室 Lilia Table
２月５日は旧暦のお正月
旧暦のお正月を迎える会を開催しました。
『玄米粉とそば粉の二八そば』と『花びら餅』
福井県産在来種の無農薬そば粉と玄米粉の二八蕎麦
白砂糖不使用、米飴とメープルシロップで作る花びら餅
みんなん、黙々とそば打ち
美味しい蕎麦が出来上がりました。
根菜のかき揚げと精進めんつゆと大根おろしで
蕎麦を切る作業が一番大変でしたが、是非ご自宅でも作ってくださいね
明日の蕎麦会も楽しみです！
Sayuriは３日連続蕎麦食べてアンチエイジング
蕎麦にはルチンが含まれてて、抗酸化作用があるからね！
Lilia Table認定講師が担当いたします、『基本の豆腐クリームマスター講座』
３月開催日程まで満席になりました。
お申し込みいただける日程は
５月１８日(土) Gifuクラス（クリオスホーム）
■詳細は
こちら
基本の豆腐クリームマスター講座をご受講いただいた方には
さらなるステップアップ講座があります
米粉に特化したスイーツ作り
『米粉のヴィーガンスイーツ基礎講座』(全４回)
第１回 米粉のふんわりカップケーキとしっとりマフィン
第２回 米粉のサクサククッキーと焼きっぱなしタルト
第３回 ふんわり米粉のロールケーキと・基本の豆腐クリームのおさらいとアレンジ
第４回 米粉デコレーションケーキと豆乳カスタード
毎回、デモと実習を交え数種類のスイーツを作ります。
ヘルシングあいクラス、Gifuクラスで春から開講予定
２月中頃までにお知らせします
Lilia Table で米粉で作りヴィーガンスイーツを学んでください
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