無花果ケーキ

今月3回目の無花果ケーキクラスでした。




紅茶風味のジェノワーズ生地にココナッツフレーバー豆腐クリーム、フレッシュ無花果をサンドして、無花果コンフィチュールをたっぷり重ねてあります。




生徒さんのケーキ達



アイコさん作




マユミさん作

お二人ともに上手に完成されました。

スイーツクラスへの参加、ありがとうございました(*^^*)
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