上野の国立博物館に薬師寺展を見に行きました
お天気のよいGW最終日
上野も人が一杯です
全方向から拝むことのできる
日光さん月光さんの情感のある佇まい
美しかったです
そして見たかった吉祥天像も
本当に天女のようで
人の手になるものと思えないような。
なんともありがたい催しでした
気になっていた表参道のBVLGARIのIL CAFEに行ってきました
きれい！
清々しく明るい店内に表参道の街路樹がよく映えます
カトラリーももちろんBVLGARIです
つきだしのブルスケッタ カポナータ
前菜はカルパッチョ ツナソース
本日のパスタ アマトリチャーナ
パスタしこしこ！
しつこくなくてとってもおいしかったです
3000円のパスタコースは3種類の焼きたてパンと
フルーツのデザートと
ポットサービスでのコーヒー（紅茶・ハーブティ））がつきます
接客もよく
ながめもよく
ファンになりそうです
今日は暖かかったのでテラス席は大人気でした
夜も同料金です
アラカルトメニューもなかなかよく
お酒の種類も多いので
使える
と、思います
このジャイルビルには他にも面白そうなお店が入っていたので
楽しみです
中目黒へ出かけました
考えていたお好み焼き屋さんは案の定一杯でした。。。
そこへ行きたいならもっと気合が必要ということがわかり
あてもなくぶらぶらして
通 という名前の
少々はやりの旅館ぽいデザインのお店に入りました
おでん・炭火焼ってことでこちらがそのおでんです
久しぶりの外食で（え、そうだっけ？）たとえおでんであっても
冷たいシャルドネで一息つきます
突き出しのほたるいかの沖漬けも美味
結構おいしかったし新しいお店できれいだしデートによい感じ
炭火焼のほうは薩摩鳥と穴子を焼いてもらいました
私は豆腐好きなので豆腐のメニューが多いところは大歓迎です
これは変わりおでんでじゃがいもしんじょう
また少し寒くなったりしているこの頃
出汁のきいたおでんは暖まりました
家族が揃うのを待って
前述の水沢江刺土産の前沢牛を頂きました
こんな感じのきれいな霜降りです
柔らかく癖のない味、新鮮な感じのお肉でした
脂が多いようですが、もたれないタイプです
そして銘柄牛はそれぞれ味わいが異なることを再確認！
いつも買っている紀伊国屋のお肉とも
ときどき取り寄せる神戸ビーフとも違います
「牛肉」とひとくちには言えませんねぇ
そういえば
三宿の焼肉かくれ家って前沢牛だったなあと話しながら
確かにあの味だと納得です
前沢牛を女性に例えるならば（というかどう考えても女の子です）
純真、のびのび、気立てが良い、素朴。。。
東北のお米を食べていたのかなぁなんて思ったりして
見当はずれでしたら、スミマセン
バナナ＆マカデミアナッツのパンケーキ
甘そう？
いいんです！
大好きなベリー類をたっぷり添えていただきます
マウイも今回で最終回です
少し食事の様子をご紹介します
こちらはワッフル
大きなかりかりのベーコンが
アメリカらしいです
メープルシロップと
生クリームで
頂きます
ビュッフェスタイルでの朝食も頂きましたが
撮り忘れました
好みに合わせていろんなオムレツを作ってくれます
夜はおしゃれしてメインダイニングのバニヤンツリーへ
このフィレ・ミニヨンと
（画像はありませんが）前菜のロブスターは
ロビュションよりおいしいかも・・・
そうシェフにきちんとお伝えしましたよ！
こちらは鯛です
魚よりお肉がやはりおいしいですね
材料のパワーとフレッシュさがなんとも豊かな味わいです
和食スタイルはとても流行っているようで
これはカレーライスだろうというメイン料理もありました
しかもそれを皆様お箸で食べようとしていました。。。
特にお箸ははやっていて
奥のマダムのお手元を
ご覧ください
プールサイドでも
エビのフリットを
チョップスティックで
食べています
これは寿司バーで
お決まりのカリフォルニアロール
ここではやはりハンバーガーのほうがおいしいかな
そしてお土産に買ったこのはちみつ
とってもおいしいので見かけたらMUST BUYです！
RARE HAWAIIAN ORGANIC WHITE HONEY おすすめです
こんな真っ白なはちみつで
ほんのりミントの香りがしてさわやかな甘さ
素晴らしいお味です
（もっと沢山買えばよかったー）
初めての連続ものここまでお付き合い頂きありがとうございました
See you
カパルアのゴルフ場は現在２コースオープンしています
メルセデスの主催するPGAツアーが行われる
プランテーションコースと海側のベイコースです
（ヴィレッジコースは今後新たに名前を変えてオープン
大型コンドミニアムも出来上がるようです）
何ヶ月も前から予約が入るこれらのコースですが
運よくベイコースをツーサムで回らせてもらいました
ベイコースはどのホールからも海が見えます
気持ちいい～！
ティーアップを待ちながら海を見ていると
時折潮が吹き上がりクジラが確認できます！
この時期(3月まで）約3000頭のクジラが里帰りしているそうです
前半パー３つ
で風も強い割りに結構よかったのですが
後半はフェアウェイに乗ったはずのボールがなぜか無くなったりして
（水鳥が持っていってしまうこともあるそうで・・・）
いつもどおりでした
コース付きのレストラン パイナップルグリル
イタリアンですが私たちはお茶だけ
テーブルからの景色です
奥に見える島はビル・ゲイツが結婚式をしたラナイ島
コース脇に豪華な別荘が点在しています
やまびこで水沢江刺にやって来ました
こちらへ来るのは2回目
初めて来た後
いつも楽しく拝見している
Riekazuさんのブログでこちらの地域が紹介されていたので
今回はとても楽しみに来ました
・・・・・・・・・・
研修終了後 水沢のホテルでひとり反省会です
山菜のてんぷら（630円）とご飯セット（375円）
たけのこ、ふきのとう、たらの芽、行者にんにく、菜花、うどです
（わーっ、本物の山菜だー！）
とてもおいしくて、がっくりうなだれていたテンション一気に上昇です
調子に乗ってお刺身を追加（1200円）
三陸の海鮮もなかなか
お値段が安くて嬉しい
翌日、仙台へ向かう途中
水沢江刺駅で家族へのお土産に
オガタの前沢牛のステーキ用ロース肉を購入
これで一応今回の役目は果たせたとホッと安心です
（まだ仕事は半分残っているっていうの！）
今回は初めてハレアカラの山頂までサンセットと星を見に行きました
ツアーに入り何もかもお任せです
ツアーはコチラ
途中、初クリスピードーナツ
甘い。。
ここはパイアというウィンドサーフィンのメッカです
カッコイイサーファーが皆点になってしまいました
（ズームしようよ、という写真ですが、ま、海ということで）
こちらは、またズーム使おうよの写真ですが
黒い点はなんと吉野家の牛とのこと
空港近くの牧場で見ました
海岸から山の中腹までは高原地帯で主に牧場です
いったいどこに牛がいるんだろうという広大な土地に
高価なマウイビーフ（のもと）がいるそうです
太陽の家と呼ばれるハレアカラ山頂
３０００メートルまですいすいクルマで登れてしまいます
山頂付近 祈りの丘
何か感じるものがあるような
火山のクレーターです
大きさがわかりにくいですがこのくぼ地に山手線一周入ってしまうそうです
雲が上がってきました
音のない世界です
そしてサンセット
日が暮れると途端に寒くなります
羽毛のダウンに手袋、毛布を体中に巻きつけて
星を待ちました
・・・・・・・・
星なんてどこでも見える、ましてここマウイならと
思ってしまいがちなのですが全く違いました
素晴らしかったです
最近の天体望遠鏡ってすごいですね
１００倍GPSつきです
空に３キロ近づくだけで宇宙感に触れられるのですね～
愛って感じ
美しい輪をまとった土星も見えて感動～
大満足でした！
ブログすっかりご無沙汰になってしまいました
MAUIに行っていました
今回は蝶のマークのカパルアです
蝶のマークの中にパイナップル、かわいいです！
ホノルルでの乗り継ぎではアイランドエアまで歩く歩く。。。
そしてこんな小さなプロペラ機でカパルア空港へ向かいます
（また何を撮りたかったんだろうというような写真が続きますが
しばらくお付き合いください）
MAUIはとにかく空気と水がきれい！
ホテルのエントランスから・・・
滞在はリッツカールトン
部屋から3段プールが見えます
早速着替えて外へGOです！
ドラマチックな螺旋階段を上がりまして
ここは、ロビュションのウェイティングバーです
これからのディナーに心弾むひとときです
シックなしつらえ
アミューズ
右のグラスのみ頂くもので後は飾りです
飾りは使われているスパイです
香りのジャズセッションのような一品です
千枚漬け（のようなもの）で車えびを包んだラビオリ風
甘酸っぱいお料理です
フォアグラとかぼちゃのニョッキ
ミモレットのカリカリしたチップがアクセント
甘鯛ゆず風味 ほとんど和食
ハーブ豚を真空調理したもの
左のにんにく風味のマッシュポテトが美味です
チーズワゴンはコース外ですがかなり欲張りました。。。
ブリー、フロムダンベール、ポンレベック、コンテなどなど
よいものがずらり
デザート
の、前に口直しのアヴァンデセールがありましたが
チーズで頭とお腹が一杯で撮り損ねてしまいました
内容はシトラス系のソルベ、クリーム、ゼリーが重なりあったもの
こちらはベリー類のデザート、これはおいしい！
酸味を多く使っているのでお腹一杯でも食べてしまいます
美しいプティフールの数々
ワゴンでだめおし
楽しかったです
ご覧の通り和食っぽくて好みは分かれるかもしれません
チーズを欲張りさえしなければ
軽いので最後まで無理なく食べられます
画像はありませんがパンは種類も多くおいしくて止まらず危険です
ギャルソンの方々も概ねよい雰囲気を作っていてトータルで三ツ星アリかな～
昔のパリのロビュションを思うとだいぶ違う感じはするのですが
時代の流れと思うべきでしょうか。
記念日らしいハレ感がいいですね！
ご馳走様でした