ヘルシーとジャンキーの間 -72ページ目

ヘルシーとジャンキーの間

自然でヘルシーな物と不自然でジャンキーな物との間を揺蕩う日々の食を綴っています。KALDI・業務スーパー好き。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

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朝ごはん記録


メニュー

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、赤パプリカがくっついた目玉焼き、レタス、蜂蜜ヨーグルト、みかん、コーヒー


25521B パプリカ目玉焼き #shorts








  ​残り物の食卓


すげ〜取り合わせ


以前作った炊き込みご飯、前に炊いたタイ米の残り、レトルトカレー、以前作った煮物。
レトルトカレー以外は残り物ですが、レトルトカレーと炊き込みご飯が意外としっくりきます。

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朝ごはん記録


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ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、インゲンがくっついた目玉焼き、ヨーグルト、みかん、コーヒー


油で焼かれ、白身の中で蒸されたインゲンが香ばしくて美味しいです。


ショート動画をお楽しみください

25520B インゲン目玉焼き #shorts








  ​日々の食卓


親子丼


材料

炒め油、ニンジン、レンコン、舞茸、タマネギ、インゲン、鶏肉、料理酒、きび砂糖、醤油、水、卵、ニラ、ご飯


25513D 具沢山親子丼 #shorts




炒めの工程があり、ボリュームがあって美味しいですルンルン
緑にニラを使うのがミソグッ


餃子パーティ🎈


材料

豚ひき肉、キャベツ、ニンニク、生姜、料理酒、オイスターソース、ごま油、塩、醤油、ブラックペッパー、餃子の皮、米酢


パリッパリで香ばしいラブ


ショート動画もお楽しみください


鶏肉野菜炒め


“炒め物”と言いつつ、途中から煮物みたいな物ですが...


材料

炒め油、ニンニク、レンコン、ニンジン、椎茸、鶏肉、小松菜料理酒、きび砂糖、醤油、水、オイスターソース、ごま油


25518D 鶏肉野菜炒め #shorts




インスタントラーメン


あり合わせでテキトーに作ったインスタントラーメン


材料

煮物の残り汁、凍ったままの豚肉、キャベツ、インスタントラーメン(麺スープ)、もやし

25519L 残り物テキトーラーメン #shorts




みそaaまあ


カネスエ「液体味噌スープ 味噌煮込みうどん」で作りました。

うちは夏でも味噌煮込みうどんを食べます🍜


材料

ごぼう、れんこん、にんじん、鶏肉、インゲン、小松菜、油揚げ


ショート動画をお楽しみください

25519D 味噌煮込みうどん #shorts




最後にもう一回親子丼


こちらは割とシンプルに煮るだけで。

緑は万能ネギです。


材料

料理酒、きび砂糖、醤油、水、椎茸、タマネギ、鶏肉、インゲン、卵、ネギ、ご飯


25520D 親子丼 #shorts




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ホットドッグロールのサンドイッチ、ヨーグルト、みかん、コーヒー


サンドイッチの材料

米油、卵、牛乳、塩、きび砂糖、ブラックペッパー、ホットドッグバンズ、レタス


調理の模様をショート動画でご覧ください

25519B 玉子サンドのワンプレート #shorts








  ​タイフェスティバル in名古屋2025



名古屋市中区栄の久屋大通で先週の土日に開催された「タイフェスティバル in 名古屋 2025」に行ってみました。

こんな感じのイベントにあまり行った経験のないワタクシ(オタクかよ)

「へ〜こんな混むんだ」ってぐらいの物凄い熱気と賑わいでした 流れ星



色々見て廻っていたら、食材売ってるびっくりマーク 

狭い店内は更にすごい人混みにガーン

その中で、店員さんではなくタイ人のお客さんに色々良いこと教えて貰いました。



お陰様で生のガパオをGETびっくりマーク

その辺ではなかなか手に入らない、貴重なブツなのであります。

あとは、ジャスミンライス(タイ米)。

まあこれは業務スーパーでも同じのが売られているんですが、100円ぐらい安かったニヤリ

そして、タイのインスタントビーフン、センヤイとセンレックの2種類を買いました。

こちらはまた後日。


さて、食材を買ってしまった訳ですが、せっかくだから何か食べてみたいプンプン



という訳で更に色々歩き回った結果、こちらでタイ料理盛り合わせを購入。



パッタイ、グリーンカレー、ガイヤーン 、ソーセージの盛り合わせ (1200円) を買いました。


会場内の食事の席はたくさんあるんですが、なにせ客数も多く、常に満杯の状態。

まあ少し離れたところで立ち食いでも良いかと思ったんですが、幸運なことにちょうど一席空きました。


パッタイ


甘く優しい味の平打ちライスヌードルの焼きそば。

玉子、エビ、たくあん(何で?)入り。

たくあん旨いやん😋


ソーセージ


タイ風味満載のピリ辛ソーセージ。
同じスペースにあったガイヤーン も照り焼きに近い味で香ばしく美味しい。


グリーンカレー


辛味はかなり控えめですがちゃんとタイの味がするカレーでした。

たけのこが鬼の様に入っているびっくり


タイ米のご飯もふっくら良い風味と食感で満足。


食事に関してはこちら

下矢印

タイフェスで買ったタイ料理盛り合わせ弁当 | タイフェスティバル in 名古屋 2025 | Thai Foods in a Lunchbox




ショート動画もお楽しみください

25518L タイフェスティバルで昼ごはん #shorts




会場全体や食材購入、食事などすべてのアクティビティをライブ配信しました。
よろしければご覧ください
下矢印

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