こんばんは。
いつもご覧いただきありがとうございます。
副鼻腔炎手術での入院3日目です。
手術は２日目で無事終了しています。
ちょっと熱が出たり、まだ鼻水にもれなく血が混じってたり、医者に毎日信じられないくらい奥までガーゼをぶち込まれたりしていますが、取り敢えず生きてます
それよりも、ほとんど料理をしない妻がレトルト食品と僕の作り置きでどれだけ食生活を保てるかが心配です 
入院予定は1週間なので来週半ばまで続きます。
副鼻腔炎に関しては日を改めてまとめる機会があれば書くとして、ちょっとブログをサボっていた間の日々ネタが残っているので書いておきたいと思います。
日々の食卓
朝のワンプレート
Menu
ハムアボカドサンド、 みかん、りんご甜菜糖ヨーグルト、コーヒー
ハムの残りを炒めてホットドッグのバンズに挟みました。
サンドイッチの材料
ホットドッグバンズ、紫タマネギ、炒めたハム、アボカド、ゆで玉子、レモン汁
調理の模様を動画でご覧ください
カルディのパスタソース
KALDI オリジナル商品「濃厚トマト 焼パスタの素」を、よく行くカルディの店舗で賞味期限間近として30%offで売っていたので試してみました。
この商品はベースのソースだけなので、トマトやら具材やら調理工程がそこそこ必要で、決して手抜き系便利食材ではありませんが、スパゲティを別茹でせずにフライパンひとつで作れるというところにメリットがあります。
それになんか美味しそう
“焼きスパゲティ”って要するに焼きそばみたいに最後ジリジリ炒めるって事ですよね
ナポリタンみたいに。
内容は同じソースのパックが２つ。
今回は2人分作るので一気に消費します。
材料
水、スパゲッティ、ニンジン、オリーブオイル、トマト缶、「濃厚トマト 焼パスタの素」、ピーマン、牛豚合挽き肉、チーズ、パセリ
てな訳でこんな感じで完成 
レシピ内のオリーブオイル大さじ3 (1食につき) も結構ですが、牛豚合挽き肉からも脂が出たので結構オイリーな仕上がりです。
煮詰まったと言うか、パスタが水分を吸うのでやっぱり最後は焼きそばみたいにジャージャー炒める感じになって、トマトが濃厚になり全体的に香ばしい
これはとっても美味しいスパゲティになりました
ただ、フライパンに入らないのでスパゲティを半分に折ると、いつものクルクルが中途半端で出来ない
折らなくても出来た気はします。
調理の模様を動画でご覧ください
ショート動画もお楽しみください
26111D カルディ 濃厚トマト 焼パスタの素 KALDI #shorts
朝のワンプレートもうひとつ
Menu
オニオンオムレツサンド、みかん、りんごてんさい糖ヨーグルト、コーヒー
調理の模様を動画でご覧ください。
26112B オニオンオムレツサンド ワンプレート #shorts
最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。
