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ヘルシーとジャンキーの間

自然でヘルシーな物と不自然でジャンキーな物との間を揺蕩う日々の食を綴っています。KALDI・業務スーパー好き。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

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251116 豆苗オムレツ•焼きそば•スパゲティ

こんばんは。

いつもご覧いただきありがとうございます。


今日はだいぶ遅くなりましたガーン


  日々の食卓


朝のワンプレート


Menu 

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、豆苗どっさりオムレツ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


買ってきた豆苗の一発目 🌱

オムレツにたっぷり使いました。

玉子は香ばしく、シャキシャキジューシーニヤリ


オムレツの材料

卵、牛乳、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、米油、豆苗


調理の模様を動画でご覧ください

Omelette with Pea Sprouts 豆苗どっさりオムレツ




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251115B 豆苗どっさりオムレツ #shorts








インスタント焼きそば


休日の昼の焼きそば口笛

業務スーパー購入のインスタント焼きそば、山本製粉「焼きそば 磯の風味がきいたソース味」使用。


材料

米油、ニンニク、ソーセージ、キャベツ、水 200ml、インスタント麺、豆苗、粉末スープ


調理の模様を動画でご覧ください

251115L ソーセージ焼きそば




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スパゲティ


豚ひき肉とケチャップで作った、ちょっとお子様っぽい感じの味に仕上がったスパゲティパスタ


材料

米油、ニンニク、タマネギ、豚ひき肉、塩、ブラックペッパー、ナス、ピーマン、料理酒、トマトケチャップ、スパゲティの茹で汁、スパゲティ、ブロッコリースプラウト


ショート動画をお楽しみください

251115D 豚ひき肉ケチャップスパゲティ #shorts





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最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。

緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。

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251115 ピザトースト•スパイスラーメン•鮪の血合い

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  日々の食卓


朝のワンプレート


Menu 

ピザトースト、ドライいちじく、アボカド、レタス、もへじ「サラダの旨たれ」、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


薄くスライスしたナスにオリーブオイルをかけ、直火を当ててジューシーに。


ピザトーストの材料

食パン(6枚切り)、トマトソース、チーズ、ナス、オリーブオイル、ブラックペッパー


ショート動画をお楽しみください

251114B ナスのピザトースト ワンプレート #shorts








スパイシー鶏肉ラーメン


鶏もも肉の切れ端を冷凍庫の片隅に発見したのでスパイスまみれにしてあげましたニヤリ


材料

炒め油、ニンニク、タマネギ、生姜、トマト、ヨーグルト、鶏肉、コリアンダー、クミン、チリペッパー、ガラムマサラ、水200ml、インスタント麺、添付の粉末スープ、青ネギ






マグロの血合いの煮付け


妻が魚料理をイマイチ喜んでくれないのでどうしてくれようとずっと悩んでいたマグロの血合い肉は結局煮付けに。

まあまあちゅう感じの評価プンプン


メニュー

マグロの血合いの煮付け、大根の葉の味噌汁、ご飯、納豆


煮付けの材料

料理酒、甜菜糖、醤油、鮪の血合い肉、昆布鰹出汁、ニンニク、生姜、ネギ


調理の模様を動画でご覧ください

251114D マグロの血合いの煮付け #shorts




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251114 サンドイッチ•豚しゃぶ〆うどん•ホットサンド•里芋

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  日々の食卓


朝のワンプレート


Menu 

ホットドッグロールのサンドイッチ、梨(鳥取県産「新興」)、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


具材詰め込み過ぎましたプンプン

アボカドは1個の半分を半分づつ、玉子焼きは卵1個で2人分にしたんですが...


サンドイッチの材料

ホットドッグバンズ、レタス、自家製サラダチキン、玉子焼き(卵、牛乳、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、米油)、アボカド、ブロッコリースプラウト、トマトケチャップ、レモン


調理の模様を動画でご覧ください

231113B チキンアボカドタマゴサンド #shorts .








しゃぶしゃぶの〆うどん


2日に渡って豚しゃぶをやった____




最後の残り汁で翌日の昼に〆のうどん。

冷凍うどんは業務スーパー購入品。

鶏ひき肉とネギは家で冷凍保存していたものです。


材料

ヤマキ「豚しゃぶ野菜鍋つゆ 3種のごま」、鶏ひき肉、うどん(冷凍)、卵、ネギ


調理の模様を動画でご覧ください

251113L 鍋の〆うどん 豚しゃぶの〆 #shorts .




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ずんだ餅ホットサンド


うどんだけだと足りなかったので、おやつにずんだ餡と切り餅のホットサンドを作りました。

作り方は以前____



と同じで、業務スーパーで売っていた冷凍ずんだ餡と切り餅を使用。


材料

食パン(10枚切り)、冷凍ずんだ餡(業務スーパー購入品)、切り餅、バタ－


ショート動画をお楽しみください

251113S ずんだ餅ホットサンド #shorts .









晩の食卓


メニュー

里芋とひき肉の炊き込み、間引き大根の葉の味噌汁、ご飯、納豆


里芋をいただいたので、牛豚合挽き肉と煮っ転がし風に。


里芋とひき肉の炊き込みの材料

料理酒、甜菜糖、醤油、里芋、ニンジン、舞茸、昆布鰹出汁、牛豚合挽き肉、間引き大根の茎と葉


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