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日々の食卓
朝のワンプレート
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ホットドッグ、野菜目玉焼き、柿、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー
冷凍から戻したホットドッグバンズにソーセージとチーズを詰めてトースターで焼きました。
目玉焼きも焦げたキャベツがパリパリで香ばしい
ホットドッグの材料
ソーセージ、ホットドッグバンズ、チーズ、トマトケチャップ、シラチャーソース、クレソン
調理の模様を動画でご覧ください
Hotdogs and Fried Eggs with Vegetables ホットドッグと野菜目玉焼きのワンプレート #shorts
ショート動画もお楽しみください
251216B ホットドッグと野菜目玉焼きのワンプレート #shorts
もへじ (KALDI) の美味しいやつ
カルディのブランド「もへじ」のパスタソース、というかパスタに限らずいろいろ使えるものだと思いますが、「枝豆ペペロン」という商品をだいぶ前に買っておりまして、どう使ってやろうか？
と考えていました。
原材料名など
栄養成分表示•アレルゲン情報
で、“ペペロン” というからにはパスタだろ」
(“ペペロンチーノ”はイタリア語で”唐辛子”)
という訳でこんな風になりました。
商品は結構油 (なたね油) が多く、ニンニクの香りが強いんですが、それに更にニンニクやバターを使って香りを強く、更に更にベランダ菜園で収穫したばかりのししとうを入れてみました。
材料
米油、ニンニク、自家栽培ししとう、牛豚合挽き肉、バター、もへじ「枝豆ペペロン」、スパゲティの茹で汁、スパゲティ、キャベツ、ニンジン、クレソン
まあ、オイルパスタと申し上げても差し支えないオイリーな仕上がり。
牛豚合挽き肉もバターに良く合っていて、枝豆の風味とニンニクの香り、唐辛子のじんわり来る辛味のバランスの取れた、ジャンル的には「食べるラー油」に類する感じの調味料でした。
調理の模様を動画でご覧ください
KALDI もへじ「枝豆ペペロン」でスパゲティ Spaghetti with Green Soybean Paste
ショート動画もお楽しみください
251216L KALDI もへじ「枝豆ペペロン」でスパゲティ #shorts
返礼品で焼肉第2回
熊本県人吉市のふるさと納税返礼品「牛タンスライス」をホットプレートで焼いて焼肉パーティ
今回実は2回目です。
今回の具材
牛タン、キャベツ、椎茸、カボチャ、自家栽培ししとう、ご飯
椎茸やカボチャ、ししとう🌶️も、牛タンに負けず美味かった〜
動画を作ったので是非ご覧ください
2-Day Beef Tongue Yakiniku Party ふるさと納税返礼品で牛タン焼肉パーティ２日間
ショート動画もお楽しみください
251216D 牛タン焼肉 ふるさと納税返礼品 #shorts
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