こんばんは。
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日々の食卓
マザーズランチの弁当
(手前) マグロのソテーゆず胡椒マヨソース
(奥) 粗挽きメンチカツ 特製ソース
昨日は妻の月一の診察日でした。
という訳でいつもの通り地元の病院の売店に寄り、名古屋市北区の弁当屋「マザーズランチ」の弁当を買ってから豊明市の藤田医科大学病院に出掛けました。
本日の日替りは「マグロのソテーゆず胡椒マヨソース」と「粗挽きメンチカツ 特製ソース」の２種類。
妻は魚がイマイチ好みではないのでメンチカツ担当。
僕がマグロ担当になります笑
と言ってもだいたい半分づつに分け合うんですけど
マグロのマヨネーズソースが美味くて、付け合わせの舞茸の天ぷらにもたっぷりつけていただきました
メンチカツは肉々しくてもう安定の美味しさ。
煮物もサラダも酢の物も全部優しい味付けで美味しい🤤
食後は病院内にあるファミリーマートの「ブレンドM」と「カフェラテM」でひと休み。
毎回毎回、なんか寧ろ良い時間を過ごしています。
ショート動画をお楽しみください
2594L マザーズランチの弁当とファミマのコーヒー #shorts
親子丼
モロヘイヤとエリンギを加えた特製親子丼。
モロヘイヤがもたらす微かなとろみと独特の香りがいい感じです
材料
料理酒、天才糖、醤油、水、味、玉ねぎ、鶏肉、モロヘイヤ、卵、ご飯
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最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。
緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。
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