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カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、ピーマンがくっついた目玉焼き、バナナてんさい糖ヨーグルト、りんご、コーヒー
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カルディ購入品
カルディのオリジナル商品「ガパオまぜ麺」を買ってみました。
「ガパオ」はガパオライスでよく知られたあのガパオですね。
それを、ご飯ではなく麺に絡めて食べる感じになっています。
販売はカルディの運営会社 キャメル珈琲 ですが、麺は長崎の 狩野ジャパン、ソースは福岡の 一番食品 の製造。
内容は麺とソース。
作り方はとっても簡単。
密閉のパックを開いて麺を皿にあけ、好きな具材を乗っけてラップし、600Wで2〜3分加熱。
その後、添付のソースを絡めて目玉焼き(お好みで)をトッピングして出来上がり。
麺は真空パックでカッチリ固まった感じになっていますが、電子レンジで加熱するとパラッとほぐれます。
ソースには細かいながら肉っぽい塊が混じっています。
これが原材料名に表示されている「粒状植物性たんぱく」という物かな？
タマネギとベランダ菜園産のししとうに加え、数日前に作った鶏そぼろも混ぜてみました。
仕上げに東南アジア風に白身の端をカリッカリに焼いた目玉焼きとスイートバジルを添えました🍳🌿
材料
カルディ「ガパオまぜ麺」一式(麺•ソース)、卵、タマネギ、自家栽培ししとう、自家製鶏そぼろ、スイートバジル
調理の模様を動画でご覧ください
YouTubeライブで作った物なのでその時の模様をどうぞ (上の動画とは別のデバイスで撮っています)
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鶏肉野菜煮
メニュー(写真には写っていませんが)
鶏肉と野菜の煮物、自家製鶏そぼろ、カルローズ米
ブロッコリーは芯と芽の部分両方使っていますが、芯は生で、芽は冷凍保存している物を仕上げに加えました。
煮物の材料
料理酒、てんさい糖、醤油、鰹昆布出汁、ごぼう、ブロッコリーの芯、ジャガイモ、舞茸、ささげ豆
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