こんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます。
また何日分かまとめてお送りする事になってしまいました汗
朝のワンプレート
朝ごはん記録1
メニュー
蜂蜜バタートースト、自家製サラダチキン、ゆで玉子、蜂蜜バナナヨーグルト、りんご、コーヒー
朝ごはん記録2
メニュー
ホットドッグロールのサンドイッチ、バナナヨーグルト、りんご、コーヒー
サンドイッチの材料
米油、ブロッコリー(冷凍保存)、卵、牛乳、きび砂糖、塩、ブラックペッパー、ホットドッグバンズ、レタス
調理の模様を動画でご覧ください
朝ごはん記録3
メニュー
ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、ブロッコリーがくっついた目玉焼き、自家製サラダチキン、ブロッコリースプラウト、蜂蜜バナナヨーグルト、コーヒー
調理の模様を動画でご覧ください
ミスドの抹茶コラボ
休日のおやつに食べた「ミスタードーナツ×祇園辻利2025年」コラボのポン・デ・リング
ポン•デ•宇治抹茶 黒糖わらびもち 237円 (テイクアウト)
ふんわりとして軽い手触り
ポンデリング独特のふわもち食感にしっとりクリーム、甘くトロトロの黒糖。
抹茶は濃くて、結構苦味もあり。
ポン•デ•ザク宇治抹茶 きなこ 237円 (同)
そしてこちらはザクザクとした手触りのポンデリング。
この細かい粒がきなこで出来ています。
噛んで味わってみると、ほんとにきなこの味なのでびっくり。
頭の中はクラッシュピーナッツなので、軽く脳がバグります
こちらもしっとりの抹茶クリームが濃厚で、苦味まであります。
僕はここまで抹茶が濃くなくて良い派なのでほどほどにしてほしいですが、ザク宇治抹茶きなこの食感と風味はとても気に入りました。
おまけ
オールドファッション シナモン 183円 (同)
笑動画を作ったので是非ご覧ください
日々の食卓
タイフェスティバルで買ったガパオ
その後____
チキンライス
洋食にも活用してみました。
材料
オリーブオイル、ニンニク、タマネギ、ニンジン、椎茸、トマト、鶏肉、料理酒、ブラックペッパー、オレガノ、トマトケチャップ、ガパオ(ホーリーバジル)、ご飯
調理の模様を動画でご覧ください
25522D ガパオ入りチキンライス•ひじき煮 #shorts
ひじき煮はYouTubeLiveで作った物です。
ガパオスパゲティ
こちらはガパオライスのライスをスパゲティに変更。
材料
米油、ニンニク、タマネギ、鶏ひき肉、カフィアライム、オイスターソース、ナンプラー、きび砂糖、パプリカ、ガパオ(ホーリーバジル)、卵、スパゲティ、水
調理の模様を動画でご覧ください
ガパオスパゲティ Spaghetti with Chicken and Holy Basil
ショート動画もお楽しみください
タイ料理繋がりで久しぶりの登場
カルディで買ったロイタイのマッサマンカレーです。
ロイタイ マッサマンカレー1
YouTube Live で作った1日目
材料
ジャスミンライス、水、ロイタイ マッサマンカレー、レンコン、ジャガイモ、鶏肉、椎茸、カボチャ、パプリカ、パイナップル、ガパオ
ショート動画もお楽しみください
ロイタイ マッサマンカレー2
1日目で残ったカレースープを使った2日目のカレー
材料
ジャスミンライス、水、ロイタイ マッサマンカレー、レンコン、ジャガイモ、鶏肉、椎茸、カボチャ、パプリカ、パイナップル、ガパオ
ショート動画もお楽しみください
こちらもよろしければ一度ご覧になってみてください。
最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。