おはようございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
朝のワンプレート
ほぼ前日と同じ
メニュー
小倉トースト、エリンギがくっついた目玉焼き、みかん、バナナヨーグルト
休日なのでホットサンドでもやろうと思っていたんですが、のんびり眠りこけていて朝食が昼過ぎになってしまいました
でも、小倉トーストは最強
バインミーシンチャオ名古屋店
久々のバインミー🥖
先日、栄 (正確には東区東桜) にあるベトナム風サンドイッチ「バインミー」の店 Bánh Mì Xin Chào Nagoya (バインミーシンチャオ名古屋店) に行きました。
こちらは2回目の訪問で、店舗の詳しい事などはこちらの前回訪問時の記事をご参照ください。
今回は溜まったPayPayポイントがあるのでそれを握りしめて (小銭じゃなくてiPhoneを笑) 入店です。
店内はそれほど変わったところも無し。
昼食時を外して行ってみたらなんと、お客さん1人もいないというタイミングでした！
こちらは土日はベトナム人がめっちゃ集まってる店です。
結構な土砂降りの土曜日。
通りを隔てて向かい側はNHK名古屋放送センター。
焼き鶏肉バインミー 720円
ベトナム風ココナッツコーヒーM (単品610円→セット価格580)
バインミーとドリンクで1300円！
今のワタクシにはPayPayポイントでも無いとこんな外食は出来ません
しかしこのバインミーというやつはめっちゃ美味いですね〜
フランスパンがパリッパリで香ばしく、噛めば噛むほど良い味が出て来る。
肉も前回のミチャバインミーはハムとチャーシューっぽい豚肉が2種類入っていましたが、今回は照り焼き風の甘いタレが絡んだ鶏肉がゴロゴロ入っていて、これも香ばしくて美味しい。
一緒に入っているパクチーやピクルスもいいアクセントでとてもボリュームもあり、大満足の一品でした。
そして初めてのベトナムコーヒー。
ココナッツコーヒーというものを初めて飲んだんですが、これがまた独特の甘さと香ばしさ。
コーヒー自体は結構苦味が強いと思いますが、それにココナッツミルクのコクと香ばしさ、甘い味付けでとても濃厚な仕上がりです。
そして全体がシャーベット状になっていて、太いストローで啜ると、冷たくて甘いコーヒーがドンッと口に入ってくる感じです。
コクがあって甘いのにすっきり爽やか。
こちらもめっちゃ満足でした。
動画を作ったので是非ご覧ください
こちらもよろしければ。
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