おはようございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
朝方からだんだんと晴れてきました
晴れると嬉しい季節になりましたね。
朝のワンプレート
メニュー
カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、エリンギがくっついた目玉焼き(ブロッコリースプラウト添え)、サラダチキン、りんごヨーグルト、コーヒー
パンのネタが何かもっと無いんかな〜て感じの今日この頃。
テキトーインスタントラーメン
インスタントラーメンアレンジ____
というか手抜きです
冷蔵庫、冷凍庫、野菜室から残り物を漁って作りました。
出来てみると意外と具沢山。
まあ「残り物」なんて買った人間がヘタクソというだけで、物にとっては失礼な話ですよね笑
インスタントラーメンはイオンのプライベートブランドのしょうゆラーメン。
今回の調理は包丁もまな板も使っておりません。
材料
生食材→ 豚肉(冷凍のまま)、ニンニク、小松菜、卵、もやし
その他→ インスタントラーメン一式(麺、粉末スープ)、水、竹輪
妻の大好物なんです。
調理の模様を動画でご覧ください
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鍋日記
今回は手羽元です。
手羽元を2〜30分煮込んだら、煮汁を出汁としてそのまま野菜などの材料を入れていくだけです。
味付けはちょっと残しておいた市販の鍋つゆ
具材は他にキャベツ、ニンジン、レンコン、舞茸
〆は雑炊で。
ショート動画をお楽しみください
手羽元鍋 Hot Pot with Chicken Wings #shorts
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緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。