241031 朝のワンプレート、ワンタン麺 | ヘルシーとジャンキーの間

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おはようございます。

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10月は今日で終わり。

ちょっと寒くなってきましたねもみじもみじ


  朝のワンプレート



メニュー

ピザトースト、サラダチキン、柿、バナナヨーグルト、コーヒー



ピザトーストの材料

食パン(6枚切り)、ピザソース、シュレッドチーズ、アボカド、タマネギ、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ、ブロッコリースプラウト


ブロッコリースプラウトをピザトーストの仕上げに散らしてみましたが、サラダチキンで巻いて食べる方が合いますね。

というか、ピザトーストではブロッコリースプラウトの味が分からなくなってしまいましたガーン







  ​ワンタン作り


初めてワンタンを作ってみました。
焼売を食べたくて皮を用意していたんですが何となく気が向かず、ふとその皮が「焼売・ワンタン用」となっている事が気になり出し____



取り敢えず焼売より簡単そうだなという訳で、休日の昼のインスタントラーメンを雲呑麺にしてみようと取り掛かりました。


材料

ワンタン

生食材→ 豚肉、ネギ、ニラ、ニンニク、生姜、

その他→ 塩、オイスターソース、料理酒、てんさい糖、ごま油、ワンタンの皮、水


インスタントラーメン(麺、粉末スープ)、もやし、ニラ



ワンタンとか水餃子とか、普通の皮で煮ちゃって大丈夫なのかな?とずっと敬遠していたんですが、大丈夫なんですね。

ちょっと緩いところもありましたが、ちゅるちゅるで食感の良いワンタンが無事出来上がりましたグッド!


調理の模様を動画でご覧ください


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緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。