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朝のワンプレート
メニュー
ピザトースト、オレンジ、プルーンヨーグルト、コーヒー
ピザトーストの材料
食パン(6枚切り)、トマトソース、シュレッドチーズ、タマネギ、舞茸、自家製サラダチキン、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ、ブロッコリースプラウト
自家製サラダチキンを細かくむしって具材にしてみました。
軽く焦げた皮が香ばしくて美味しかったです
うな玉丼
ちょっと前に香典返しでいただいた鰻を食べた話を書きましたが____
残りの1パックを調理してみました。
同じ様に二人分の鰻丼にするにはちょっとボリュームが…
という訳で____
もちろん、味付けには添付の蒲焼きのタレと山椒も活用しています。
鰻の香ばしさを邪魔すること無く、玉子や野菜も蒲焼タレがよく合っていて、これはこれで美味しくいただきました。
せっかくの鰻を台無しにしたら悲しいですからね〜
材料
生食材→ かぼちゃ、えのき、ニラ、卵
その他→ 炒め油、水、蒲焼きのタレ、料理酒、醤油、鰻の蒲焼きパック、ご飯、海苔、添付の山椒
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緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
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