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朝のワンプレート
カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、エリンギ付き目玉焼き、バナナヨーグルト、コーヒー
エリンギ付き目玉焼きの緑は豆苗です。
小さなフライパンの真ん中にエリンギを置き、その両側に卵を落として焼いてから、エリンギを縦に半分に切って分けました。
調理の模様を動画でご覧ください
Fried Eggs and Mushrooms 🍳🍄🟫 エリンギ目玉焼き
ショート動画もお楽しみください
Fried Eggs and Mushrooms #shorts
カルディのナシゴレンの素
カルディ食材でインドネシア料理。
ナシゴレンの素
ナシゴレンはインドネシアのチャーハンです。
2パック入りの残り1パックを使いました。
以前の記事
中華の炒飯とは手順がちょっと違いますが、今回も中華風チャーハンの味付け的な感じで使用しました。
昨日書いた____
同じくカルディ食材で作ったバッファローチキンと共に盛り付け。
ナシゴレンの具材は細かく刻んで塩コショウをまぶしておいた砂肝です。
ナシゴレンはピリ辛で香ばしいエスニックチャーハンという感じ。
見た目チキンライスっぽい(現地でもそう思ってました)ですが、唐辛子やらニンニクやら色々効いて、味はすっかり南国の食べ物ですね。
材料
カルディ・ナシゴレンの素
生食材→ 砂肝、ニンニク、ネギ、卵
その他→ 米(日本米)、水、塩、ブラックペッパー、炒め油
調理の模様を動画でご覧ください
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