おはようございます。
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朝のワンプレート。
ピザトースト、コールスロー、コーヒー(枠外)
妻が血液検査があると言うことなので、1人で食べました。
ピザトーストの材料_φ(･_･
生食材 → タマネギ、舞茸、トマト
その他 → 食パン、ピザソース、シュレッドチーズ、自家製豆苗ソース、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ
自家製豆苗ソースはこちらで____
前回のパスタに絡めた豆苗ソースもおいしかったですが、今回は直火に当たっているので、さらに香ばしく仕上がりました。
調理の模様を動画でご覧ください。
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Cheese on Toast with Homemade Pea Sprout Sauce
こちらの記事に動画を貼り付けました。
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