朝のワンプレート 231013 + カボチャ煮 | ヘルシーとジャンキーの間

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朝のワンプレート。



ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、スクランブルエッグ、オレンジ、バナナヨーグルト、コーヒー。


時間無いんでワンパターンの繰り返しの毎日です泣




昨日に引き続き、しょっちゅう作るおかず。



カボチャ煮です。
いつもだいたい1/4個使って2〜3回に分けて食べています。
味付けは料理酒、てんさい糖、醤油、水。
鍋で冷ましている間に煮汁が染みていきますが、残った汁は次にまたカボチャを煮る時か、他の料理の甘しょっぱ味付けに使っています。

調理の模様を動画でご覧ください。
 
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