おはようございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
朝のワンプレート。
ソントン「シュガートースト メープル風味」、豆苗入り目玉焼き、サラダチキン、柿、バナナヨーグルト、コーヒー。
先に刻んだ豆苗をフライパンに敷いてから卵を落とすんですが、焦げた豆苗が香ばしくて美味しいです。
ブリの身アラで作ったおかず。
近所のスーパーに行くと、鮮魚コーナーに身がたっぷり着いたブリの身アラのパックがあったので買ってみました。
同じ青魚なので、鯖みたいに味噌で煮れば美味しいんじゃないかと。
ただ、普通の味噌煮とは違う煮汁で。
材料____
生食材 → ブリの身アラ、ニンニク、生姜、ネギ、エリンギ、大葉 (盛り付け)
その他 → 米油、味噌、てんさい糖、水
調理の模様を動画でご覧ください。
↓
YouTubeのチャンネル登録を是非！
↓
ブログもあります。
↓
人気ブログランキングに参加しています。
タップしていただけると嬉しいです。
↓
最後までお付き合いいただきまして
有難うございました。
緩く楽しんでいただけましたなら
幸いです。
また次回もよろしく
お願いいたします。
.