朝のワンプレート 23916 + 野菜焼きビーフン | ヘルシーとジャンキーの間

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朝のワンプレート。



ソントン「シュガートーストメープル風味」トースト、コールスロー、りんご、バナナヨーグルト、コーヒー。



コールスロー、今回はより美味しくできました。


材料___


生食材 → キャベツ、ニンジン、レモン

味付け → 酢、米油、マヨネーズ、ブラックペッパー、塩、てんさい糖


動画編集中です。

アップしたらここに貼って翌日の記事でお知らせします。




野菜たっぷり焼きビーフン。



休日の昼間、ケンミンの焼きビーフンでなく、業務スーパーで買った台湾産のビーフンを使ってキャベツ、舞茸、ニラなどと炒めて作りました。




原材料が米とコーンスターチのみというシンプルなところが魅力。

パッケージはどこもなんか似たような感じですが、この「ブッダ」ブランドのが一番のお気に入りです。


材料____


生食材 → 卵、ニンニク、生姜、タマネギ、キャベツ、舞茸、ニラ

その他 → 台湾ビーフン、ぬるま湯、米油、塩、オイスターソース、ナンプラー、てんさい糖



香りが良く、プチプチッとした歯応えが溜まりません。


調理の模様を動画でご覧ください。

Vegetable Beehoon


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