カルディのローストチキンペースト | ヘルシーとジャンキーの間

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クリスマスの夜に使った、カルディのローストチキンの素。


いつでもありそうな素材ですが、デザインは完全にクリスマス用。


中身はこんな感じ。
ニンニクの香りが強いです。


近所のスーパーでいつも売っているアメリカ産骨付き鶏もも肉。


塩コショウしてビニール袋に入れ、ペーストを揉み込んで30分置き…


オーブンへ。


骨付きの場合は200℃で40分。
電気代が気になってしょうがない (苦笑)


パリッと出来上がり。


盛り付け完了。


しかし、ローストチキンにチキンライスとはどういうチョイス? (自分やろ)


ニンニクとローズマリーやオレガノの風味が良いローストチキンでした。
火の通りもバッチリ。


妻が食べ切れなかった分も綺麗にしゃぶり尽くして完食。


骨無しを焼く場合、焼く温度と時間が変わります。

調理の模様を動画でご覧ください。
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