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カルディで買ったクリスマスのチョコバウムとコーヒー豆のセット。
ちょうどコーヒー豆が無くなっていたので、開封して豆を挽き、淹れてみました。
豆の表面に油が浮くぐらいの深煎りで、苦味が効いて美味しい。
パキッとした薄いチョココーティングと、硬めで軽いスポンジ。
微かに果物っぽい酸味を感じるなと思ったら、上のパラパラッとしたのは「いちご風味乾燥品」というものらしいです。
クリスマスは過ぎちゃいましたが、今、妻と家でゆっくり寛ぎながら美味しくいただいています。
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