カルディのナシゴレンの素 ②

前回に続いてインドネシア料理のナシゴレンの素です。

前回のはカルディオリジナルの日本製でしたが、今回のはインドネシアの食品メーカーの製品。

Indofood というメーカーのナシゴレンの素です。

一番上の社名の下に “Bumbu” という単語がありますが、僕は前からこれが社名かと思っていたんですが、これは同じ行の後ろに出て来る様に “Seasoning mix” つまり日本風に言うと、「〇〇の素」という意味になる様です。

また、左下に “Export product” と書かれていますので、輸出専用みたいです。

材料は、鶏肉と冷凍むきエビ、ネギ、ニンニク、唐辛子、プチトマト、そして前回の残りのタイ米を炊いたご飯。

プチトマトは生で飾りに使いました。

ネギがとても良く合います。

玉子は目玉焼きではなく、混ぜ込みました。

という訳で、詳しい作り方は是非動画をご覧ください。

前回も書きましたが、基本はチキンライスみたいな感じです。

BGMはオリジナルです。

YouTubeのチャンネル登録をお待ちしています。

→ こちらからどうぞ

また、こちらとは別に、動画と連動したブログを書いています。

こちらとテーマが同じ記事もありますが、より詳しく書いていますので覗いてみていただけたら嬉しいです。

→ こちらをクリックしてください。

ランキングに参加しています。こちらのクリックも是非お願い致します。

ありがとうございました。

では、今回はこの辺で。

また次回もよろしくお願い致します。