おはようございます。
朝の定番 ♬
ザックリ厚く切り出したベーコンの上に卵を落として両面焼き。
厚切りベーコンに張り付く目玉焼きに、自家栽培の乾燥ローズマリーが良い香りを添えます。
ベーコンから出た油も香ばしい。
両面焼くと黄身の色が消えて、色彩的にはちょっと残念ですけど、早く火が通るし食べやすいです。
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