明日は七草粥 | ヘルシーとジャンキーの間

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練習じゃないですけど

 
一昨日の朝、年越し前に買ったパンが無くなったので、朝からお粥を炊きました。
 
お粥
 
たまにやる、韓国のトゥッペギを使った1人分づつ作るお粥。
トゥッペギはチゲなんかを作る調理器具兼食器なので、多分、こんな風に使う物じゃないと思いますが、1人用土鍋として丁度良いんです。
お粥は蓋も要らないし。自己流ですが
 
1杯分は、米カップ1/3に対して水カップ3。
これでお粥を作った時のブログが → こちら (2018年11月13日の記事)
 
で、一昨日は全く頭に無かったんですが、明日は七草粥を食べる日ですよね。
今日、スーパーで春の七草セットを買って明日の朝は七草粥にしようと思います。
基本の作り方は同じですが、セットを全部使うと4杯分くらいになるので、大きい土鍋でまとめて作ろうと思います。
 
以前作った時のブログは → こちら (2018年1月7日の記事)
 
ちょうど去年の七草粥の日のブログですが、この時のレシピを2日後に「来年の為に」と題してクックパッドにアップしたら、初日になんと1000アクセスありました!
食べる日は過ぎていたのに、なんか意外とお役に立てた様で (笑)
 
そのレシピは → こちら
 
さて、明日はちょっと早起きして頑張ります。


 

では、今回はこの辺で。

また次回もよろしくお願い致します。
 
 
【お知らせ】
 
別ブログにて、昔通ったラーメン屋の思い出を綴った随筆 「一杯の追憶」 第一 ~ 六話を公開しています。
是非一度お読みいただき、ご感想などをいただけると嬉しいです。
 
 
 
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