#ハムチーズトースト #はぴぱん #おから #ひじき | ヘルシーとジャンキーの間

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何かに似ている様な?

おはようございます。
昨日の朝食で、たまには何かいつもと違う事をしてみようと考えて…

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ハムチーズトースト

ちょっとハムがベロの様にはみ出してしまいましたが (笑)

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果物ナイフぐらいでちょうど良いと思いますが、まず包丁をどこまで入れて大丈夫かを実際に当てて確認します。
ちょうど人のマークがある所ですね。

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こんな感じで中に詰め物が出来るようにします。
やりながら、CMでこんなのを観た憶えがある様な気がしてきましたが、気付かなかった事に (汗)

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ハムとスライスチーズを中に入れ…

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表面にオリーブオイルを垂らして…

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グリルで焼きました。
内部でスライスチーズがとろけてハムやフワフワのパンと絡み、美味しかったです。
少しばかり頭をひねって考えたつもりでしたが、たぶん何かのマネでしたね (苦笑)


続いて昼食。

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はぴぱん : メープルメロン

このブログで何度か書いていますが、地元・平針駅近くにある はぴぱん 平針店 でメロンパンを買いました。ちょうど8の付く日は はぴぱんの日 という事で、普段220円のメープルメロンが150円でした。
妻が昨日は少し具合が良くなかったので、メロンパンが食べたいかどうかメールで聞いて買って帰りました。
クッキーの様にカリッとした外側とフワッとしたパン、バターと甘いメープルのフィリングが絶妙です。


最後に夕食。

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焼豚野菜炒め

あり合わせです。
和風の焼豚とキャベツ、ピーマン、出汁を取った後の昆布を軽く塩を付けて炒めました。

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おからひじき

手間が掛かったのは、どちらかといえばこちらです。
おからをフライパンで炒ってひじきを加え、出汁、酒、砂糖、醤油で味付けしました。
見た感じ不気味ですが結構美味いです。

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しめじの味噌汁とキュウリの浅漬けと共に。
おかず3品なんて珍しく品数で頑張りました。

では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。


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