おはようございます。
最近、具材を調理しながら、麺は焼きそばとスパゲティ、どっちでもいいやと思ってしまいます (笑)
ブロックから切り落としたベーコンを、敢えて細かくせずに焼いてトッピングしました。
ほうれん草も結構入っているのですが、すっかり埋もれてしまいましたね。
もう、どこぞのラーメン屋さんみたいです (笑)
続いて昨日の夕食。
親子丼
鶏肉はささみを使い、タマネギ、ニンジン、水菜、それに、出汁をとった昆布も刻んで入れました。
一つ目の写真は妻の分です。見栄えが良かったので (笑)
水菜を特売で買ったのは良いのですが、2束組みで結構な量があるので、萎れないうちに使い切ろうと頑張っています (笑)
最後に朝食。
いつもの感じです。
マヨネーズをかけて焼いたしめじが香ばしいです。
そして、ここでも水菜。
更に、サラダも水菜。
まあ、妻が好きなのが幸いですが。
水菜は鍋に限らず生食でも食べられますが、持ちが悪いので、結構バタバタしますね。
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
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